羧酸

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一、羧酸
1、 定义:由烃基(或氢原子)与羧基相连构成的化合物。

3、自然界中的有机酸
(1)甲酸: (2)苯甲酸: (3)草酸 :
二、 乙酸(醋酸)
1、 物理性质:(自主学习)
2、分子结构: (自主学习)
3.化学性质
①具有弱酸性 CH3COOH +
②酯化反应:

+

CH3CH2OH + HO-NO2→ +
P84问题解决:

三、重要的羧酸
1、甲酸------俗称
①结构特点:既有羧基又有醛基
②化学性质:

2、乙二酸-----俗称


3、高级脂肪酸(组成与化学性质)
硬脂酸: 软脂酸:
油 酸:
四、缩聚反应
1、概念:有机化合物分子间脱 去小分子获得高分子化合物的反应。

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