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【宝宝食谱】番茄煮牛肉

编辑: 路逍遥 关键词: 营养美食 来源: 逍遥右脑记忆




【宝宝食谱】番茄煮牛肉

原材料:番茄300克,红萝卜仔75克,免治牛肉150克,牛尾汤半罐。鲜酱油之茶匙,糖1/3茶匙,生粉1茶匙,油2汤匙。水2/3杯、糖半茶匙、盐1/3茶匙或适量。

制作过程:

1.红萝卜仔解冻,洗净切片放入煲内,加入半杯水煲粘。

2.番茄放入滚水中浸5分钟,取起去皮去核切碎。

3.牛肉加腌料腌10分钟。

4.烧热锅,下油之汤匙,放下牛肉炒至半熟,下番茄炒片刻,加入红萝卜仔。调味及牛尾汤兜匀,慢火煮约10分钟,埋芡即成,可以配饭或意粉吃。


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