近年来,全球早教专家们相继发现:婴幼儿0-6岁大脑分区发育的时候,在某些时期大脑对某些信息接收特别快,将其形象地称之为“窗口期”(Developmental Window of Opportunity)。不同生理功能的窗口期出现的时间和持续的时间是不一样的,如:出生~1岁半是视觉的窗口期;1~3岁语言的窗口期;0~4岁数学和逻辑能力窗口期……婴幼儿在这段时期相关的学习变得十分容易、迅速,是接受教育的绝好机会;过后,获取信息的敏锐度则会大幅度减弱。婴幼儿时期是大脑发育最快、最关键的时期;在这一时期把握好每阶段“窗口期”,对婴幼儿脑发育起决定作用;一旦错过“窗口期”,即使拥有优越的天赋,也较难获得良好的发展。著名的印度“狼孩”卡玛拉就是错过“窗口期”的典型。当他被人发现时已有7岁多,身上毫无正常儿童的特征,没有语言能力,不能直立行走,更不会与人交际。重返人类社会后经过长达6年的专业人员的护理,才学会走路;即使专家们花费很多精力去帮助其恢复语言和人性,仍然收效甚微,直到17岁时才学会十几个单词,智商仍然只有4岁儿童的水平。当各种能力迸发的“窗口期”来临时,“狼孩”卡玛拉即缺乏相应的外界刺激,在婴幼儿时期又无法获得科学的营养补给,最终导致这个令人遗憾的结局。窗口期任何潜能力的发展,都是以大脑的良好发育作基础;而充足的营养补给,则是大脑得以良好发育的先决条件。婴幼儿时期是大脑发育的重要时期,然而并不是“到了某个窗口期才开始补相应的营养”,因为脑细胞及其轴突、树突的快速生长集中在0-1岁。我们知道,大脑的发育只有一次。从脑部发育曲线可以就可以看到:0~12个月,是脑部发育的关键时期。婴儿12个月时,脑重比起出生时增长175%!18个月后比12个月时就只有18%了。因此,0~1岁也被成为脑部发育的“黄金期”。在此期间,大脑发育的速度远远快于其他时期,营养的需求也急速增大,因此,要抓紧黄金期补充DHA、胆碱、微量元素碘、铁、锌等相关营养元素。其中DHA的足量摄取,对宝宝智力发育持续领先有着极大的作用。DHA俗称“脑黄金”,占大脑中总脂肪含量的30~45%,占视网膜磷脂中的50%。美国营养学家贝兹教授对两组婴儿做了一个著名的临床研究(Birch Study):在出生后的头4个月内,在一组婴儿的膳食中持续地补充17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA,与膳食中未添加DHA和ARA的另一组进行对照后发现,在18个月时DHA组婴儿的智力发育指数(MDI)与另一组相比提升高7分,而4岁时IQ仍然高7分。(配图)因此,17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA被认定为“科学验证水平”。由此发现,在黄金期摄入“科学验证水平”的DHA,对宝宝智力发育有显著的长期促进作用。若错过了黄金期,再补充营养就事倍功半了,智力和能力也会相应受影响。 把握好每个窗口期,在黄金期补充科学验证水平的DHA等脑部营养素,将对宝宝各种大脑发育及潜能激发有重要作用。
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