第七章 第二节 熔化和凝固训练案
学习目标：
1、知道物质存在的三种状态，本节重点学习熔化和凝固
2、理解晶体、非晶体的区别，晶体熔化、凝固的特点
重点：晶体熔化和凝固的特点及图像分析
难点、晶体、非晶体熔化和凝固的特点及分析
新课自学：
1．如图3甲所示，小宇同学用水来冷却热牛奶，他将牛奶倒入玻璃杯，把盛有热牛奶的玻璃杯放在冷水中，经过一段时间后，小宇记录下牛奶和水的温度变化情况，并绘制了它们的温度随时间变化的图象，如图3乙所示．从图象中我们可以分析出：
（1）B图线是 的温度随时间变化的情况；（填“牛奶”或“水”）
（2）水在热传递过程中， 热量（填“吸收”或“放出”），温度 ．（填“升高”、“降低”或“不变”）
2.在探究某晶体的熔化规律时，得到温度随时间变化的图象，如图5所示。表一给出了几种物质的熔点。由此可知：该晶体可能是______，（1）加热到第20min时，它处于__ _态；
（2）加热到第30min时，它处于__ _态；
表一
物质
名称锡萘海波冰固态水银固态甲苯固态
酒精
熔点/℃23280.5480－39－95－117
3．小方同学发现：炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软；而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程．由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同．于是，小方同学选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程．为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化，小方同学把碎冰放到盛有温水的烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据，实验装置如右图所示．
（1）小方同学根据实验数据，画出了冰和蜡的熔化图象．其中，图7是 （填“冰”或“蜡”）
的温度随时间变化的图象；
（2）在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿
出来，冰和蜡停止熔化．将试管放回烧杯后，冰和蜡
又继续熔化。这说明固体熔化时需要 ．
4．两个学习小组用图8（甲）所示的实验装置分别观察松香和海波的熔化过程，且每隔一定时间记录一次温度，直到两种物质全部熔化。由图甲可知此时的温度计示数是 ℃。各组同学根据记录数据绘制了这两种物质的熔化图像，如图15乙、丙两图所示，其中 图能反映海波的熔化特点。
5．小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把溶化后的盐水用容器盛好放入冰箱的冷冻室，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水的状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图9所示。www.
(1)从图像中可以看出盐水从第______min开始凝固。
(2) 盐水的凝固点为_______℃。实验验证了小明
的猜想，因为与水相比，凝固点变______了
(选填“高”或“低”)。
反思：
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