一、填空题
1.我们吃的各种食物中，含有 、 、 、 、 、和 六大类营养物质。
2. 既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但人体一旦缺乏就会影响正常的 和 ，还会引起疾病。
3.无机盐 和 是构成骨骼和牙齿的重要成分， 是构成血红蛋白的成分。
4.胃壁的结构可分成四层：由内向外依次是： 、 、 和 。
5. 是消化道中最长的一段，这是消化食物和吸收营养物质的 。
6.小肠内表面具有 和 ，就大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积。其中 壁和 血管、 管的管壁都很薄，都只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于吸收营养物质。
7.在消化道内将食物分解成为 的过程，叫做消化。食物的消化方式包括 消化和 消化。
8.脂肪的消化主要在 内进行，肝脏分泌的 不含消化酶，但它能使脂肪变成微小的 。最后在 液和小肠液的作用下分解成甘油和 。
9.我们把营养物质通过消化道壁进入 的过程叫做吸收。
10.因为人在运动过程中，会作适应性调节，使肌肉内的血液流量 ，而流经消化器官的血量就 ，结果胃、肠蠕动 ，消化腺的分泌能力降低影响消化。
11. 和 运动的结果，使胸廓扩大或缩小。
12.人在尽力 后再尽力 所能 的气体量，叫做肺活量。
13.呼吸的全过程包括相互联系的四个环节： 的气体交换;气体在 的运输; 的气体换。
14.每个肾单位包括肾小体和 两部分，肾小体由 和 组成。
15.膀胱有一个出口与尿道相通，出口处周围有环行的平滑肌即 ，当该平滑肌 时，出口开放，尿就从膀胱里流出，经过尿道排出体外。
二、选择题
1.可维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力，缺乏症为坏血病的是( )
A维生素A B维生素B1 C维生素C D维生素D
2.下列属于有毒动植物食物中毒的是( )
A吃了发芽的马铃薯 B吃了含农药(铅、砷、汞)的蔬菜
C吃了含有毒素的毒蕈 D吃了发霉的粮食
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