食喻
国朝尚书刘南垣公①
，告老家居。有直指使②
者，以饮食苛求属吏③
，郡县患之。公曰：
“
此吾门生，当开谕之。”
俟其来款④
之，曰：
“
老夫欲设席，恐妨公务，特留此一饭。但老妻他往，无人治具，家常饭，能对食乎？”直指以师命，不敢辞。
自朝过午，饭尚未出，直指饥甚。比食至，惟脱粟饭、豆腐一器而已。各食三碗，直指觉过饱。
少顷，佳肴美耘，罗列盈前，不能下箸⑤
。公强之，对曰：
“
已饱甚，不能也。”公笑曰：
“
可见饮馔原无精粗，饥时易为食，饱时难为味，时使然耳！”
直指谕其训，后不敢以盘飧⑥
责人。
【注释】①刘南垣公：指曾任明朝尚书的刘麟。②直指使：官职名。③属吏：部下。④款：款待。⑤箸：筷子。⑥飧(s
ūn)
：本指晚饭，这里指饭食。
1.
解释下列句子中加点词语的含义。
(1)
俟
其来款之( ) (2)
无人治具
( )
(3)
自朝
过午 ( ) (4)
直指谕
其训( )
2.
下列对文章理解不正确的一项是( )
A.
刘南垣公曾在朝中担任尚书，后告老还乡，当他听说自己的一个学生做官以后常因饭菜不合口味而责难部下时，他就出面开导，让其知错而改。
B.
直指使食甘餍肥、挑剔饮食是因为他没有挨过饿，刘南垣公让他饿了一个上午，才拿出粗食给他吃，他照样吃得很香甜。
C.
本文人物描写非常精彩，运用语言、动作、神态、心理等手法，寥寥几笔就将刘南垣公的老成持重、直指使的年少轻狂刻画得栩栩如生。
D.
这篇文章启示我们，从来没有吃过苦的年轻人，应该有意识地把自己放在艰苦的环境里锻炼，这样有利于提升自己的道德素养。
3.
把下面的句子翻译成现代汉语。
(1)
以饮食苛求属吏，郡县患之。
译文：
(2)
饥时易为食，饱时难为味，时使然耳！
译文：
4.
请用简洁的语言说说刘麟教育学生的过程及结果，并对他的教育方法进行评价。
过程：
结果：
评价：
参考答案：中小学作文阅读答案网整理
《食喻》
1
.
(1)
等。(2)
下厨张罗(
或做饭)
。(3)
早晨。(4)
明白、悟出。2. C
3
.(1)
对饮食特别讲究，百般挑剔，常因菜饭不合味责骂部下，郡县长官接待他都感到担忧。(2)
饥饿时饭菜易做易食，饱时饭菜难做难吃，美味也不易下咽啊。这是所处不同才这样的啊！
4
.
过程：诚恳挽留直指使吃一顿饭，故意拖延时间，让直指使感到非常饥饿时，用粗粝的饭食招待他。当他吃饱后对着丰盛的美食再也无法下咽时，不失时机地开导他。结果：直指使明白老师这样做的良苦用心，改正了自己的错误，后来再也不敢因为饮食而责难部下了。评价示例：刘麟的
教育方法非常独特，他巧妙地让学生亲身经历先挨饿再饱食的过程，自己悟出错误，然后虚心改过。这种方法比严厉批评或直接指出错误更容易让人接受。
附译文：刘南垣公是国朝尚书，告老还乡。有一个直指使(
官名)
，在饮食方面苛求下属官吏，郡县都感到害怕。公说：“这是我门
下的学生，我应当开导他让他知道。”等到他来了，款待他，说：“我将要开饭了，恐怕防碍了你的公务，特地留你下来吃一顿饭。但是我的妻子她去了别的地方，没有人烧菜，家常便饭能够吃吗？”直指使因为这是老师的命令，不敢推辞。从早上到中午，饭还没有出来，直指使感到很饥饿。等到饭上来后，只有米饭，豆腐一碗而已。他各吃了三小碗，直指使觉得很饱。过了一会儿，佳肴美酒，都摆满在了他的面前，他都吃不下了。公强求要他吃，他说：“我已经饱了，不能吃了。”公笑着说：“可以知道饮食本来没有精粗，饿的时候容易吃饭，饱的时候难以吃东西，是时势所导致成这样的罢了。”直指使经过这次教训之后，不敢因为饮食责怪别人了。
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