?我们的身体需要变“碱”吗

?①最近一段时间，在“中国60%
的人口都属于酸性体质”这一说法的影响下，“恐酸”的情绪在弥漫。人们纷纷购买含碱的保健品，每个人都希望能通过中和身体的酸碱度来找回健康。但是，事情真是这样吗？

②在今天，我们通常用pH
值来衡量人体体液的酸碱度。其实人体的pH
值是基本不变的，酸碱度不光不能决定我们的健康，甚至很难被改变。

③人体从消化系统到排泄系统，再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡。就拿最先参与酸碱平衡调节的器官小肠来说，它可以根据食物的成分来调节胰液中碱的再吸收。无论摄入的是酸性还是碱性食物，到了胃里被强胃酸的胃液混合后，都会变成酸性，到了肠道又被碱性的胆汁、胰液、肠液混合，变成了碱性，从而来调节血液中酸碱的浓度。

④人体在正常生理状态下，血液的pH
值精确保持在7.35
～7.45
之间，为弱碱性。因为我们的血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统，使酸和碱无法兴风作浪引起血液pH
值的急剧变化。当血液带着代谢产物经过肾脏时，肾脏会像一个泵一样将酸性物质排出体外，并回收碱性物质，同时还不断控制和调整酸性和碱性物质排出量的比例，以保持机体pH
值恒定。

⑤另外，我们体内代谢反应产生的二氧化碳能与水结合生成碳酸，这是体内最多的酸性物质。但我们的肺也没闲着，不断地排出二氧化碳，调节酸碱平衡。

⑥我们大可不必“恐酸”，事实上，酸不但不可怕，人体中有几个地方，必须偏酸才算健康。第一个就是胃，大量的胃酸排出体外，反倒会引起轻度碱中毒。除此之外，人正常的尿液的pH
值保持在5.5~7.5
之间，多呈酸性。肾脏的一个重要功能就是把体内的酸性物质从尿液中排出去，如果一个人的尿液呈碱性，反倒是不健康的。

?1
．阅读文章，说说第①段在文中的作用。（2
分）

答：

?2
．阅读下面材料，借助文章中相关知识，分析医生为什么这样劝说小李。（5
分）

目前有不少专家纷纷表示，60%
的中国人的身体正在变酸。小李听闻后赶紧到医院做了一个有关体液pH
值的检查，结果显示小李血液的pH
值是7.37
，尿液的pH
值是6.1
。小李认为自己是严重的酸性体质，需要补碱。可是医生却劝说小李：“不用补，并且补也没有用。”

答：

?
?参考答案：

1.
（2
分）答案要点：用生活中人们“恐酸”的现象引出下文对人体酸碱度说明。

（评分说明：交代现象1
分，引出酸碱度说明1
分。）

2.
（5
分）答案要点：因为小李的血液和尿液的pH
都在正常范围值之内，所以不用补碱。因为人体的pH
值是基本不变的，人类从消化系统到排泄系统，再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡；并且人正常的尿液的pH
多呈酸性，如果一个人的尿液呈碱性，反倒是不健康的，所以补碱也没用。

（评分说明：分析“不用补”2
分，分析“补了也没用”3
分，意思表达准确即可）

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