词语:腊肠 拼音:là cháng 注音:ㄌㄚ? ㄔㄤ?
词性名词
近义词香肠
基本解释
◎ 腊肠 làcháng
[Chinese sausage] 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
引证解释
副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。