词语:拉面 拼音:lā miàn 注音;ㄌㄚ ㄇㄧㄢ?
词性名词、动词
基本解释
◎ 拉面 lāmiàn
[make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles] 〈方〉∶以两手反复抻拉而成的面条
引证解释
用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“曰切?,曰拉?,曰索?,曰??。” 赵树理 《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”
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