冷蟾羹的
《食谱》：“韦巨源拜尚书令，上烧尾食，其家故书中，尚有食帐，奇异者有冷蟾儿羹，冷蛤蜊也。”也叫“冷蛤蜊羹”，是食谱中二道珍奇的菜肴。
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冷蟾羹的历史典故
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《食谱》：“韦巨源拜尚书令，上烧尾食，其家故书中，尚有食帐，奇异者有冷蟾儿羹，冷蛤蜊也。”也叫“冷蛤蜊羹”，是食谱中二道珍奇的菜肴。