河南牧业经济学院有郑州市北大学城商专校区和龙子湖校区两个校区。现设有工商管理系、旅游管理系、信息工程系、经济管理系、人文与社会科学系、外语系、体育教学部、艺术教学部、继续教育学院畜牧工程系、动
    对河南牧业经济学院(6张)物医学系、药物工程系、食品工程系、生物工程系、质量检测系、包装印刷系、等15个教学单位，以及数字化管理中心、实验研究中心、科教示范园区等业务管理部门。设置有专业和专业方向50个。有国家级教学改革试点专业2个、省级教学改革试点专业4个、省级名牌专业1个、省级示范专业2个、省级特色专业2个；国家级精品课程6门，省级精品课程7门；国家“十一五”规划教材20部，国家级精品教材1部；国家级教学团队2个；人才培养工作水平评估、党建工作评估、德育工作评估、成人教育评估、艺术教学评估均获优秀等次,为全国高等教育尤其是高等农林专科教育的发展做出了积极贡献。
    学校现有教育部高校教学指导委员会委员、国家级教学名师，国务院特殊津贴专家、省管优秀专家、省杰出创新人才、省级“555”人才、省级骨干教师、厅级“555”人才等。聘请国内外客座教授67人，兼职教师125人。
    学校现有国家级实训基地、全省唯一通过计量认证的高校实验室（河南省高校动物营养与饲料检测中心），省级实训基地，省级示范性实训基地，河南省高校工程技术研究中心、校内综合实训基地、实验实训室（中心）和校外实训基地。2010年，学校又获批成为河南省第一批文化改革发展人才培养基地和试办河南省示范性软件职业技术学院。近年来，学校共承担国家重大科技攻关和自然科学基金项目，主持和参加省级重大重点攻关项目，获得省级以上科技成果奖励，我校教师获得河南省杰出人才创新基金、杰出青年科学基金、高校杰出科研人才创新工程和高校创新人才培养工程的资助；科技服务工作成绩显著，荣获河南省首家“全国科技特派员工作先进集体”；郑州牧专合作发展联盟和河南牧业工程高等职业教育集团深入开展校企产学合作，科技转化、科技服务辐射全国各地。校办产业（河南海润资产经营有限公司）年销售收入连续3年突破2亿元，“海润”成为河南商界知名品牌。
    建校以来，学校“立足省情办学校，围绕行业办专业”，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的道路，注重学生能力及综合素质的培养和提高，加强实践教学环节，紧密结合经济社会和产业发展需要，改革教学内容和教学方法，培养“精技术，善管理，懂经营，能创新”的高等技术应用型人才，形成了“站稳省内市场，拓展省外基地”的就业局面。学校重视国际间的学术交流，先后与美国、加拿大、德国、澳大利亚、日本、芬兰等十几个国家的知名高校建立了校际合作关系。
    面对迅猛发展的高等教育国际化趋势日益明显的新形势，学校将牢固树立科学的教育发展观，紧抓高等教育事业发展的历史机遇，不断深化教学改革，加快科研开发的步伐，全面推进素质教育，以学科建设为龙头，以人才培养为中心，以队伍建设为重点，分三步走，为把郑州牧业经济学院逐步建设成为“特色鲜明，优势突出，开放性、多学科教学服务型大学”的长远目标而努力奋斗。[

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