《故乡味》：有一天，我们是否都会成为没有故乡的无根人？
物质富足了，固有的乡村氛围却一点点消失不见。挖掘记忆深处，深情回望童年、少年的记忆，那里，叫故乡。乡亲们为生活付出汗水，经历磨难和考验，品尝喜悦也满怀忧伤。小时候羡慕城里人，现在才深深意识到，故乡才是自己灵魂的最终归宿，对故乡的情感，就像儿子对母亲的情感。作者从记忆深处掘出的，除了喜悦、忧伤，还有对那片故土最深切的依恋。
李成 安徽桐城人，自幼受家庭熏陶，热爱文学；十三岁开始发表诗歌，后毕业于中国人民大学。
书评：
故乡情，故乡味
“乡情“是人类共有的情感，也一直为文学作品所歌颂。
书中，作者共分了四辑来回忆故乡，大体上可以概括为乡村场景志，这部分描写了农村中特有的一些生活、农作场景，比如乡村孩童们的乐园——春天的打谷场；乡村人物志，这部分回顾了生活在故乡的形形色色的人物，比如那对因为玩儿”娶新娘游戏“而生出单纯、美好感情的一对小伙伴，相信在农村长大的孩子如果读到这段文字，肯定会忍不住会心一笑的，而当看到青梅竹马的他们长大之后却不得不分散，又只能无奈地感叹命运无常；然后是乡村风物志，描写了乡村的花草树木、瓜果时蔬；以及最后的乡村风俗和乡村记忆志，描写了作者家乡特有的一些风俗以及曾经在农村特有的时代记忆，比如乡村电影。
这其中，我以为最出彩的当属第三辑：乡村风物志。
我之前简单了解过作者，是来自安徽桐城的。这个在清代出了方苞、刘大?、姚鼐等“桐城派”代表文人的地方，曾被誉为“文都”。生长在这样一个文化底蕴深厚的地方，而其父又是人民教师，作者的传统文化根基之牢固自是不用怀疑。所以在书中，能很明显地感受到作者传统的“士大夫”之气。尤其在第三部分的某些文章，更是让人想起近代散文平淡、冲和一派的特点。
尤其《山芋》一文让人印象深刻，真可称得上是文学性、趣味性和知识性三者兼而有之。并很容易让人联想起周作人和叶圣陶两位先生的著名小文：《故乡的野菜》以及《藕和莼菜》。我从小就是喜欢吃山芋的，却不知道山芋竟然也可以用辣椒腌制了来吃，香甜的山芋长时间腌在重口味的辣椒里，有些让人难以想象。但又像作者说得一样，确实是越靠近烧焦的地方越是好吃。现在想来，依然要垂涎三尺。
此外，《豆腐纪事》一文，也是很容易让人想起汪曾祺先生的《豆腐》一文。当然相比大美食家汪曾祺先生娓娓道来关于豆腐的各种吃法、做法，本文更多地侧重在那个艰难的岁月中吃上一顿豆腐几乎算是过节上了，更有一番心酸在其中。
现如今，早已不会有如此拮据的日子了。冬天的大街上轻易就能买到烤山芋，一年四季里可以随性所欲地吃上一顿豆腐。然而，作者却是再也寻不到曾经的滋味了。某些东西，正在消失不见。于是，作者迫不及待地要用文字记录下这些故乡的味道和记忆。因此文中也能感受得到作者淡淡忧伤的笔触下散发的怅然若失的乡愁。这是献给故乡的一首挽歌，一曲咏叹调。
小编有话说：
俗话说落叶归根，中国人有着很强的故乡情结，许多老人年迈后总想回到自己的老巢，回到故乡。的确，生我养我是故乡，一方水土养一方人，故乡不仅仅是一个寄居的地方，更是一个埋藏情感的地方，不管你身在何方，你的根始终深扎于故乡厚厚的土壤之中，故乡味不变，故乡情不变。
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