生物与非生物的最基本区别，生物的最基本的特征是新陈代谢，生物科学发展的三个阶段是描述性生物学阶段、实验生物学阶段、分子生物学阶段，生物发展的两个方向是宏观方面、微观方面，其中微观方面已经从细胞水平发展到分子水平。
第一章生命的物质基础
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca等
微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
生物界与非生物界是统一的：组成生物界的元素都可以在自然界找到，没有一种元素是生物界所特有的，他们的差异性表现在：组成生物体的元素，在生物体内与在无机自然界中的含量相差很大，原生质是指：细胞内的有生命物质，它分化为细胞膜、细胞核、细胞质，代谢越旺盛，自由水的比例越大，活细胞内最多的化合物一般是水，干细胞最多的化合物一般是蛋白质，无机盐可维持细胞的渗透压和酸碱平衡，血液中钙盐含量太低，就会抽搐。
主要的能源物质是糖类，储存能量的主要物质是脂肪，体现生命的主要物质是蛋白质，单糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，动物特有的糖是半乳糖（单糖）、乳糖（二糖）、糖元（三糖），植物特有的糖是果糖（单糖）、蔗糖、麦芽糖（二糖）淀粉、纤维素（多糖），动物最重要的多糖是糖元，植物最重要的多糖是淀粉、纤维素，动物、植物共有的糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖。
胆固醇、性激素、维生素D属于固醇，脂类（由C、H、O三种元素组成）包括脂肪、类脂、固醇3种。
有机物元素组成功能
糖类C、H、O是生物体进行生命活动的主要能源物质
脂质C、H、O（N、P）注：脂肪只含C、H、O脂质中的脂肪主要是生命体内储存能量的物质，此外，动物体内的脂肪还具有保温、减少摩擦和缓冲压力作用；类脂中的磷脂是生物膜成分；固醇类物质调节生物体的新陈代谢和生殖
蛋白质C、H、O、N（主）是细胞和生物体的组成成分；具催化、运输、调节、免疫等作用，是一切生命活动的体现者
核酸C、H、O、N、P是一切生命的遗传物质
氨基酸的通式，肽键通式，某蛋白质分子有氨基酸n个，由x条肽链组成，氨基酸的平均分子量是128，问在形成此蛋白质过程中脱水数目和肽键数目：n-x（氨基酸的数目?肽链的数目=肽键的数目=脱去的水分子数）。此蛋白质的分子量是128n-18（n-x），蛋白质的特性由哪些方面的不同引起：氨基酸是种类不同，数目多、排列次序变化多端，肽链的空间结构差别大核酸存在于细胞核和细胞质，肯定含N的化合物有蛋白质、核酸等，另外固醇也含N，肯定含P的化合物有磷脂、核酸、ATP等，只含C、H、O的化合物有糖类、脂肪。
还原性的糖遇斐林试剂（0.1g/mL的NaOH和0.05g/mL的CuSO4）可以产生砖红色沉淀Cu2O。注：斐林试剂混合均匀后再使用。脂肪遇苏丹3染成橘黄色。蛋白质遇双缩尿试剂（0.1g/mL的NaOH和0.01g/mL的CuSO4）变成紫色。
第二章生命活动的基本单位----细胞
除病毒外，生物的基本结构单位和功能单位是细胞，酵母菌、霉菌类、衣藻、蘑菇类属于真核生物，细菌、蓝藻、支原体、立克次氏体属于原核生物，有核糖体没有高等细胞器。细胞膜是单层膜，主要成分是磷脂和蛋白质细胞膜的机构特点是具有流动性，细胞的功能特点是具有选择透过性，细胞膜上的糖蛋白（糖被）具有识别作用，物质进出细胞膜的方式主要有自由扩散、主动运输，
方式/项目浓度载体能量实例
自由扩散高到低不需不需要细胞代谢释放的能量（ATP）水、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等
主动运输低到高需要细胞代谢释放的能量（ATP）带电的离子、氨基酸、葡萄糖、尿素等
单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡、溶酶体，双层膜的细胞器有叶绿体、线粒体，另外，具有双层膜的细胞结构还有核膜，无膜的细胞器有核糖体、中心体，具有中心体的生物有动物和低等植物细胞，与能量的转化有关的细胞器是叶绿体、线粒体，线粒体是有氧呼吸的中心，它的数目与细胞能量代谢的水平有关，核糖体主要功能是合成蛋白质。动、植物都有但功能不同的细胞器是高尔基体，可以产生水的细胞器是；叶绿体、线粒体、核糖体。核孔可以通过RNA，染色体（质）由DNA和蛋白质组成，细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，细胞代谢的主要场所是细胞质基质，真核细胞和原核细胞最重要的区别是是否具有核膜，原核生物的细胞壁成分是肽聚糖（蛋白质与糖类的聚合物）。
真细胞壁（膜）
核细胞质基质
细细胞质
胞细胞器
细胞核
细胞增殖（有丝分裂、无丝分裂、和减数分裂）的最主要方式是有丝分裂，细胞周期概念：连续分裂的细胞，从一次分裂完成开始，到下一次分裂完成为止。间期最大特点是完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成，前期与末期相反，这两个时期的2消失2出现分别是前期核仁、核膜消失，出现纺锤体和染色体，赤道板和细胞板的区别：赤道板是一个位置名称，而细胞板则是出现在植物细胞赤道板的一个结构，计算观察染色体的最佳时期是中期，一般来说，动、植物有丝分裂的不同点在：前期的纺锤体的形成（植物细胞由纺锤丝形成纺锤体，动物细胞由星射线形成纺锤体）不同和末期的分裂形成子细胞的方式（细胞质的分裂方式）不同，一定存在的不同点是后者，因为低等植物细胞也有中心体，由星射线形成纺锤体有丝分裂的间期分为G1期（DNA合成前期）、S期（DNA合成期）和G2期（DNA合成后期），这三个时期的特点是合成了RNA、酶、一些蛋白质，DNA复制加倍、合成一些组蛋白，DNA合成终止、合成一些RNA。有丝分裂的意义：通过间期亲代染色体的复制和后期染色体精确地平均分配到两个子细胞中保证了亲子代遗传性状的稳定性。蛙的红细胞进行无丝分裂，人的成熟红细胞无细胞核，不能进行分裂。
细胞分化发生在整个生命过程，但在胚胎时期达到最大限度。心脏细胞有合成胰岛素的基因，有性染色体。高度特化的动物细胞，从整个细胞来说，它的全能性受到限制，但它的细胞核仍然保持全能性，因为细胞核有保持物种遗传性所需要的全套遗传物质，癌细胞的形态畸变，细胞粘着性小，能无限增殖，衰老细胞的水分减少，代谢减慢，酶活性降低，色素积累，呼吸速度减慢，细胞核体积增大，细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低，染色质固缩，染色加深。
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