在炎热的夏天复习高考，我们的身体需要及时补充水分，那么在今天的舌尖上的高考中，小编就给大家推荐一道营养丰富的备考饮品??花生银耳牛奶，希望同学们能够喜欢。

花生银耳牛奶所需食材：

花生50?60粒，银耳1小朵，牛奶400ML，麦片2汤匙，清水400，白糖适量，或冰糖

花生银耳牛奶对高三同学的好处：

牛奶的营养价值大家或多或少都应该有所了解，我们主要来介绍一下银耳和花生的营养价值。

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

花生银耳牛奶食用提示：

1.花生去皮，放进开水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵，泡软后洗净。

2.把所有的原料放豆浆机里面，开启煮豆浆程序即可

3.煮好后不必过滤，就可以直接喝了，如果想口感更加细腻些，可以过滤一下。

以上就是今天舌尖上的高考的内容，希望这道花生银耳牛奶能为大家带来好运，在喝过一杯浓香的花生银耳牛奶之后复习高考，能记住更多的高考要点，并最终在高考中取得理想的好成绩!

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