初中生物寒假作业（真菌）及答案
一、选择题(选出一个最佳答案。每小题2分，共40分)
1、酵母菌与细菌在结构上的主要不同点是( )
A.酵母菌有细胞壁 B.酵母菌有成形的细胞核
C.酵母菌有液泡 D.酵母菌不含叶绿体
2、下列关于真菌的叙述，错误的是( )
A.细胞内有真正的细胞核，是真核微生物
B.都是单细胞生物个体
C.体内不含叶绿素，营养方式为异养
D.能产生孢子，进行孢子生殖
3、蘑菇的主要生殖方式是( )
A.孢子生殖 B.卵式生殖
C.出芽生殖 D.分裂生殖
4、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端结构呈扫帚状，且每一分枝有成串的青绿色孢子，这种霉菌是( )
A.青霉 B.酵母菌 C.曲霉 D.根霉
5、下列真菌属于单细胞的是( )
A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.蘑菇
6、低倍镜下观察到的直立菌丝，顶端具有球状结构，且表面总有辐射状成串孢子的是( )
A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.木耳
7、真菌比细菌的结构复杂之处是( )
A.真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B.真菌细胞内含有叶绿素
C.真菌细胞内有成形的细胞核
D.真菌都是多细胞的
8、青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是( )的颜色
A.菌丝 B.孢子 C.菌盖 D.菌柄
9、下列细胞中，不能形成生物体的是( )
A.芽孢 B.受精卵 C.精子 D.孢子
10、真菌在生态系统中的作用( )
A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.寄生者
11.在探究细菌和真菌的分布实验中，不正确的操作是( )
A.培养基要经过高温灭菌处理
B.在接种后，迅速盖好培养皿
C.若探究手指上的细菌或真菌，应将培养皿放在37摄氏度下恒温培养
D.这个实验无需设置对照
12.下列各项中，不属于真菌特征的是( )
A.细胞内具有真正的细胞核 B.体内没有叶绿体，营养方式为异养
C.能产生孢子，用孢子繁殖 D.都是单细胞的个体
13.下列细菌中，对人体有害的是( )
A.根瘤菌 B.肺炎双球茵 C.乳酸细菌 D.醋酸杆茵
14.食物能够在冰箱中保存较长时间，主要是因为在冰箱这个低温环境中( )
A.没有细菌 B.细菌繁殖很慢 C.细菌很少 D.细菌都冻死了
15.“微生物学之父”巴斯德所做的肉汤实验，证实了平时导致肉汤变质的细菌是( )
A.空气中自然形成的 B.肉汤中自然形成的
C.全部产生于空气中 D.空气中的细菌进入肉汤中繁殖产生的
16.在探究细菌和真菌的实验中，将培养皿打开，静置十分钟的目的是( )
A.制作培养基 B.接种 C.高温灭菌 D.补充氧气利于培养
17.在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断下列哪个是不是真菌的菌落( )
A.菌落小，表面光滑粘稠的 B.菌落大，呈绒毛状的
C.菌落大，呈青绿色 D.菌落大，呈絮状的
18.细菌和真菌生活必须要的条件( )
①空气 ②水 ③有机物 ④适宜的温度
A.①② B. ③④ C. ②③④ D. ① ②③④
19. 下列四组生物中，细胞结构最相似的是( )
A.变形虫、水绵、香菇 B.蓝藻、灵芝、豌豆
C.小麦、番茄、大豆 D.大肠杆菌、酵母菌、霉菌
20. 用无菌棉棒擦拭桌面，再在培养基上轻轻涂抹，这是细菌和真菌培养方法中的哪一步( )
A.制作培养基 B.高温灭菌
C.接种 D.在恒温箱中培养
二、判断题(正确的选A，错误的选B。每小题2分，共10分)
21.枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点是都具有细胞核。( )
22.木耳、蘑菇、霉菌和酵母菌都属于多细胞真菌。( )
23.真菌的芽孢是真菌细胞内形成的休眠体。( )
24.生活在人体大肠内的某些细菌能合成人体所需的维生素K，这类细菌与人体的关系是共生。( )
25.香菇的菌体由菌盖和菌褶组成。( )
三、填空题(每空2分，共20分)
26.潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质，这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外，还需要_______________________和_____________________ 等外界环境条件。
27.真菌细胞里没有_____________________ ，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的_____________________。
28.下图中有两种真菌,发霉柑桔一般是长有①______________________，发霉的馒头则是长有②_____________________。
① ②
29. 细菌和真菌把动植物遗体分解成______________________、水和无机盐，对自然界中的二氧化碳等物质的_____________________起着重要作用。
30.酿酒、做面包和蒸馒头离不开 _____________ 菌，做泡菜、制酸奶离不开 _____________ 菌。
四、简答题(每小题10分，共20分)
31.自然界中，细菌和真菌在物质循环中起什么作用?你怎样看待细菌和真菌与人类的关系?
32.列表比较细菌和真菌的主要特征。
六、探究题(本小题10分)
33. 脏衣服为什么容易发霉?
【提出问题】 脏衣服比干净衣服更容易发霉吗?
【猜想预测】 ___________________________________. 。
___________________________________. 。
【实验过程】 请你设计一个实验验证你的猜想。
(1)实验材料和用具：___________________________________. 。
(2)实验步骤：___________________________________. 。
(3)实验现象： ___________________________________. 。
【结论解释】
___________________________________.。
参考答案：
一、选择题
1-10 BBAAACCBCC;
11-20DDBBDBACCC.
二、判断题
21-25BBBAA.
三、26.水、适宜的温度;
27.叶绿体、分解者;
28.①青霉、②曲霉;
29.二氧化碳、循环;
30酵母、乳酸。
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