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本试卷全卷满分100分，考试用时100分钟。
一、选择题(共50小题，每小题1分，共50分)
1．下列关于高倍镜使用的描述，错误的是：（ ）
A．先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜
B．先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节
C．把视野调亮，图像才清晰
D．高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数
2．原核细胞和真核细胞最明显的区别在于（ ）
A．有无核物质 B．有无细胞质 C．有无核膜 D．有无细胞膜
3．病毒，蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是：（ ）
A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．遗传物质
4．细胞学说揭示了：（ ）
A．植物细胞与动物细胞的区别
B．生物体结构的统一性
C．细胞为什么要产生新细胞
D．人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程
5．科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在，这一事实主要说明：（ ）
A．生物与非生物没有区别 B．生物界与非生物界具有统一性
C．生物来源于非生物 D．生物界与非生物界具有差异性
6．下列物质中，属于氨基酸的是（ ）
7．胰岛素分子有A，B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是：（ ）
A．48 B．49 C．50 D．51
8．细胞内组成DNA的五碳糖是：（ ）
A．核糖 B．葡萄糖 C．脱氧核糖 D．麦芽糖
9．豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是：（ ）
A．1种 B．4种 C．5种 D．8种
10．细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，直接利用的糖类是：（ ）
A．麦芽糖 B．核糖 C．葡萄糖 D．蔗糖
11．谷物中含量丰富的多糖是：（ ）
A．糖原和纤维素 B．淀粉和糖原 C．淀粉和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖
12．组成糖原，淀粉，纤维素的单体都是：（ ）
A．核糖 B．半乳糖 C．葡萄糖 D．脱氧核糖
13．在人和动物皮下含量丰富的储能物质是：（ ）
A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白质
14．细胞中含量最多的化合物是：（ ）
A．蛋白质 B．淀粉 C．水 D．糖原
15．水在生物体的许多化学反应中充当：（ ）
A．溶剂 B．催化剂 C．载体 D．还原剂
16．下列离子中哪种不是细胞需要的？（ ）
A．Cl- B．Fe2+ C．SO42- D．Pb2+
17．在植物和动物细胞内都具有的糖类是（ ）
A．葡萄糖 B．蔗糖 C．麦芽糖 D．乳糖
18．下列能够聚合形成DNA分子的物质是（ ）
A．脱氧核糖 B．脱氧核苷酸 C．氨基酸 D．含氮碱基
19．下列哪种物质的合成过程需要供给氮源（ ）
A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．胰岛素
20．夏季酷暑时分，在室外作业的人们应多引用（ ）
A．盐汽水 B．牛奶 C．纯净水 D．果汁
21．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（ ）
A．哺乳动物红细胞容易得到
B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜．线粒体膜等膜结构
D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到。
22．组成细胞膜的主要成分是（ ）
A．磷脂 蛋白质 B．糖脂 糖蛋白
C．脂质 蛋白质 无机盐 D．磷脂 蛋白质 核酸。
23．下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ ）
A．控制物质进出细胞
B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外
C．提高细胞内化学反应的速率
D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定。
24．下列所说的四种情况，从生命系统的结构层次来分析，各自对应的是（ ）
①池塘中的一个衣藻 ②池塘中的所有生物
③池塘中的所有衣藻 ④池塘
A．个体、种群、群落、生态系统
B．个体、群落、种群、生态系统
C．细胞、种群、群落、生态系统
D．细胞、种群、个体、生态系统
25．下列关于高致病性禽流感病毒的叙述中，正确的是（ ）
A．该病毒属于无成形细胞核的原核生物
B．该病毒是无细胞结构的生物
C．该病毒寄生于活细胞的表面
D．只有在高倍显微镜下才可以看到该病毒
26．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是（ ）
A．蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、N
B．蛋白质、糖类、脂质、水，N、H、O、C
C．水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、C
D．水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O
27．用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。用斐林试剂可以鉴定还原糖（葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液辅助进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是（ ）
A．糖尿病、肠炎 B．胃炎、肾炎 C．糖尿病、肾炎 D．胃炎、肠炎
28．谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成的，则半胱氨酸可能的分子式为（ ）
A．C3H3N B．C3H5ONS C．C3H7O2NS D．C3H3O2NS
29．分析多肽E和多肽F得到以下结果：
多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（ ）
A．199和181 B．340和281 C．58和53 D．51和49
30．下列关于核酸的分子组成表示正确的是( )
31．如图是DNA和RNA组成的结构示意图，下列有关说法正确的是
A．人体细胞中都有5种碱基和8种核苷酸
B．硝化细菌的遗传物质由5种碱基构成
C．病毒中也有上述两种核酸
D．DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖
32．右图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是（ ）
A．糖原和RNA B．糖原和DNA
C．淀粉和RNA D．淀粉和DNA
33．若细胞内结合水与自由水的比值用a表示，则初生细胞a1与衰老细胞a2的大小为（ ）
A．a1>a2 B．al=a2 C．a1<a2 D．无法判断
34．下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是（ ）
A．休眠的蚕豆子叶细胞
B．玉米的胚乳细胞
C．洋葱根尖分生区的细胞
D．成熟柑橘的果肉细胞
35．对于同一棵玉米来说，下列细胞中，其细胞膜的成分中蛋白质的种类和数量最多的是（ ）
A．导管 B．根成熟区细胞
C．茎表皮细胞 D．表皮细胞
36．甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C57H110O6。如这两种物质作为生物体内的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质（ ）
A．耗氧少，产生能量少
B．耗氧多，产生能量多
C．耗氧多，产生能量少
D．耗氧少，产生能量多
37．某蛋白质由三条肽链组成（如图），共含有48个氨基酸，那么该蛋白质形成过程中共计脱去水分子数的个数是（ ）
A．44 B．45 C．46 D．47
38．从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与苏丹III染液都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，错误的是（ ）
A．X可能是蛋白质 B．y的基本组成单位可能是核苷酸
C．细胞膜上的x可能是载体 D．y只存在于细胞核中
39．在光线明亮的实验室里，观察透明的口腔上皮细胞后再观察颜色较深的黑藻叶片细胞，为便于观察，此时应（ ）
A．改用凹面反光镜、扩大光圈 B．改用凹面反光镜、缩小光圈
C．改用平面反光镜、扩大光圈 D．改用平面反光镜、缩小光圈
40．关于细胞学说的叙述，错误的是
A．它揭示了动植物的统一性和生物体结构的统一性
B．建立者主要是施莱登和施旺
C．它揭示了动植物细胞的多样性
D．是多位科学家在探索中开拓、继承、修正和发展而建立的
41．生长在沙漠中的仙人掌，在其肉质茎的细胞中，含量最多的化合物是（ ）
A．蛋白质 B．脂质 C．糖类 D．水
42．维持高等动物第二性征得物质属于（）
A．核酸 B．糖类 C．蛋白质 D．脂质
43．经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为（ ）
半胱氨酸 丙氨酸 赖氨酸 苯丙氨酸
A．p-q B．q-p C．p-q+1 D．q-p+1
44．不同生物含有的核酸种类不同，真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA。下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是（ ）
A
口腔上皮细胞 B
洋葱叶肉细胞 C
烟草花叶病毒 D
豌豆根毛细胞
碱基 5种 5种 5种 8种
核苷酸 5种 8种 8种 8种
45．做观察口腔上皮细胞的实验时,必须将口腔上皮细胞置于载玻片上的0．9%的NaCl液滴中，这样做的原因是（ ）
A．无机盐能促进新陈代谢，使口腔上皮细胞存活更长时间
B．0．9%的NaCl溶液可以维持细胞的正常渗透压，维持细胞正常形态
C．0．9%的NaCl溶液可以进入细胞，利于染色
D．防止上皮细胞老化，有保鲜作用
46．如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是
①核酸 ②多肽 ③淀粉
A．①② B．②③ C．①③ D．①②③
47．与植物细胞中的胆固醇属于同类物质的是（ ）
A．纤维素 B．维生素D C．胰岛素 D．叶绿素
48．科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是( )
①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构
②光学显微镜下观察，植物细胞看不到细胞膜
③植物细胞的细胞膜较薄
④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
A．①④ B．②③ C．④⑤ D．②⑤
49．怀疑一个病人患肝癌，可能是根据下列哪种物质超标判断的（ ）
A．胆固醇 B．甲胎蛋白 C．磷脂 D．球蛋白
50．下列就下图相关叙述不正确的是
A．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能
B．图中乙细胞表示靶细胞
C．图中a表示信号分子(如激素)
D．图中b表示细胞膜上的受体，是细胞间信息交流所必需的结构
二、选择题二(每题3分，共30分)
51．下列关于生物大分子的叙述正确的是
A．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，有N条肽链，其中Z条是环状肽链，则这个蛋白质分子完全水解共需要M－Z－N个水分子
B．在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种
C．糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的高分子化合物
D．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
52．在细胞学说创立的过程中，有很多科学家做出了贡献，下面的说法不符合事实的是
A．比利时的维萨里通过尸体解剖研究，发表了《人体构造》
B．英国科学家虎克第一次观察到了活的细胞并为之命名
C．荷兰的列文•虎克首次观察到了材料丰富的真正的活细胞
D．德国的魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要补充
53． 如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）
A．若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a
B．若图1表示细胞完全脱水后化合物的扇形图,则A化合物各含量最多的元素为图2中的b
C．图2中含量最多的元素是碳，这与细胞中含量最多的化合物有关
D．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
54．下图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸排列序号）及部分肽链放大图（图2），据图判断下列叙述中正确的是（ ）
A．图1蛋白质含有1条肽链124个肽键
B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基
D．图2中有4种氨基酸，4个肽键
55．对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是
A．①③ B．②③
C．①④ D．②④
56．有关下图中蛋白质的叙述，正确的是( )
A．含有两条肽链
B．共有126个肽键
C．R基中共含17个氨基
D．形成该蛋白质时共脱掉125个水分子
57．在"观察DNA和RNA在细胞中分布"的实验中,下列说法正确的是 ( )
A．染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液
B．用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离,使DNA水解
C．该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNA
D．用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的和呈红色的区域
58．狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸 羊体内有b种蛋白质，20种氨基酸。则狼吃掉羊后，体内含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（ ）
A． a,20 B． a+b,40 C． b,20 D． a+b,40
59．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是
A．若图中①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸
B．若②是良好的储能物质，则②是脂肪
C．若③为大分子物质，且能储存遗传信息，则③一定是DNA
D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
60．在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:人体必需的8种氨基酸;丙试管:蛋清和蛋白酶;丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是( )
A．甲,丙,丁 B．乙,丙 丁 C．甲,乙,丙 D．甲,乙,丁
三、填空题（每空1分，共20分）
61．课本内容填空（每空1分，共12分）
（1）高等动物有 个生命系统的结构层次； 高等植物有 个生命系统的结构层次。
（2）发菜属于 生物（填原核或真核）； 蓝藻细胞内含有的色素是 。
（3）核酸中的碱基T是 ，碱基G是 。
（4）在发育的过程中，哺育动物红细胞的核逐渐退化，人的红细胞只能成活 天左右。 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用染色排除法，例如用 染色，死的动物细胞会被染成蓝色，活的动物细胞不着色。
（5）有8种氨基酸是人体细胞不能合成的（婴儿有9种，比成人多的一种是 ），必需从外界环境中直接获取，这些氨基酸叫做 。
（6）蔗糖是二糖，由 （填单糖名）构成；半乳糖属于 糖。
62．（8分）牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。
[实验目的] 探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
[实验原理] 利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
[材料用具] 略。
[实验步骤] 请补充表格中a、b、c、d处内容：
探究目的 探究牛奶中有无还原糖 探究牛奶中有无蛋白质
试管
步骤 A B C D E F
第一步 2 mL牛奶 2 mL蒸馏水 2 mL葡萄糖样液 2 mL牛奶 2 mL蒸馏水 2 mL
__a__
样液
第二步 2 mL斐林试剂 2 mL斐林试剂 2 mL斐林试剂 2 mL NaOH溶液 __b__ 2 mL NaOH溶液
第三步 __c__ 水浴加热 水浴加热 __d__ 3～4滴CuSO4溶液 3～4滴CuSO4溶液
结果 ？ ？
(1)a．________________ b．________________
c．________________ d．________________。
(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论：
A：______________________________________________________________。
D：_______________________________________________________________。
(3)分析该实验设计：
试管A和________构成对照实验，目的是___________________________________。
龙泉中学2019-2019学年度上学期期中考试
高一生物参考答案
一、选择题(共50小题，每小题1分，共50分)
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 B C D B B A B C C C
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C C C C A D A B D A
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 C A C B B A C C D D
题号 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
答案 D A C A B A C D A C
题号 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
答案 D D D B B A B C B D
二、选择题二(每题3分，共30分)
题号 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
答案 D B C C D A D A C A
61（每空1分，共12分）
(1)9 8
(2)原核 真核
(3)胸腺嘧啶 鸟嘌呤
(4)120 台盼蓝
(5)组氨酸 必需氨基酸
(6)果糖和葡萄糖 单糖
62．（每空1分，共8分）
解析 本题要求探究某品牌牛奶中有没有蛋白质和还原糖，实质上是考查教材中可溶性还原糖与蛋白质鉴定的相关知识与技能。实验应设置对照，一般选择空白对照，但为了增强实验的说服力可增加一组标准对照，如探究牛奶中是否具有还原糖可用还原糖如葡萄糖进行对照，而探究牛奶中是否具有蛋白质可用蛋白质如酪蛋白进行对照。
答案 (1)蛋白质
2 mL NaOH溶液
水浴加热
3～4滴CuSO4溶液
(2)若出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖，否则无还原糖
若出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质，否则无蛋白质
(3)B、C
通过对照探究牛奶中是否含有还原糖
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