1.浮山村大型沼气工程
浙江省杭州浮山村地处杭州市西南城乡结合部,已形成一个以种植、养殖业为主体,加工销售相配套,贸、工、农一体化,生产、加工、销售一条龙的综合性集团公司。公司依靠科技进步,对畜禽粪便采取资源化开发和多层次的利用,配套建有日产700立方米的沼气工程,生产的沼气用作村民生活用燃气和企业生产用能,改善了生态环境,保障和促进了养殖业的发展。
浮山村养殖场养鸡、养猪、养鱼兼营种植业,年饲养蛋鸡3万只,肉鸡15万只,商品猪8 000头,每年排放畜禽粪便15吨,冲洗污水70吨。为了治理污染,浮山养殖场于1998年建成200立方米沼气工程,处理鸡粪污水;又建成500立方米沼气工程,处理猪粪污水。所产沼气,用作村民的生活燃料和炒制龙井茶叶、加工西湖莼菜、孵化小鸡和鸡舍增温等生产能源;沼液用于养鱼、喂猪和用作水稻、茶叶、蔬菜的有机肥料,沼渣加工成再生饲料和颗粒有机肥料。通过对畜禽粪便的资源化开发和多层次利用,既制取了优质气体燃料,又开发了再生饲料和优质有机肥料;同时,治理了污染、净化了环境,从而建立起以沼气工程为纽带的生态农业良性循环。
2.北方“四位一体”模式
辽宁“四位一体”生态农业模式是我国北方生态农业发展中最为成功的典型模式,已成为农村经济、菜篮子工程、家庭收入的重要组成部分。它依据生态学、生态经济学、系统工程学原理,以土地资源为基础,以太阳能为动力,以沼气为纽带,种植、养殖相结合。通过生物能转换技术,将沼气池、猪舍、厕所、日光温室连一起,组成资源综合利用体系。
该体系具有的特点是:多业结合、集约经营;物质循环、相互转化、多级利用;保护和改善自然环境与卫生条件;基本达到了农业生产过程清洁化、农产品无害化。四位一体是将沼气池、猪舍、蔬菜栽培统装在日光温室中,温室为沼气池、猪舍、蔬菜创造良好的温湿度条件,猪也能为温室提高温度(10头50千克以上猪可为100平方米的温室提高温度1℃,100千克以上猪提高温度1.5℃)。猪及沼气发酵产生气体为蔬菜提供二氧化碳气肥,可使果菜类增产20%,叶菜类增产30%。蔬菜生产又为猪提供氧气。同时,猪粪尿入沼气池,产生沼肥,为蔬菜提供高效无害有机肥。
“四位一体”生态农业模式以庭院为基础,一般一户每年可养猪10头、种植蔬菜150平方米,年纯收入5 000元,是一般大田作物的45倍;并使农民用上300平方米沼气清洁能源,折标煤0.7吨。
3.南方“猪?沼?果”生态农业模式
南方“猪?沼?果”生态农业模式,是以养殖业为龙头,以沼气建设为中心,联动粮食、甘蔗、烟叶、果业、渔业等产业,在吸收传统农业精华和现代农业先进技术的基础上,广泛开展农业生物综合利用的生态农业模式。具体地说,就是户建一口沼气池、人均出栏两头猪、人均种好一亩果,被称为“121”工程。利用人畜粪便下池产生的沼气做燃料和照明,利用沼渣、沼液种果、养鱼、喂猪、种菜,从而多层次利用和开发自然资源,提高了经济效益,改善了生态环境,增加了农民收入。
目前,“猪?沼?果”生态农业模式,已经在南方得到广泛应用。仅在江西赣南地区,就有这一模式的示范户24.48万户、示范村1 053个、示范乡107个,全区已累计建成户用沼气池35.43万户,占全区总农户的24.1%,开发荒山荒坡,种植以橙类果品为主的果业面积16.06万公顷,年出栏生猪400万头。通过开展“猪?沼?果”生态农业模式建设,赣南地区取得了显著的经济、生态和社会效益。
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