一.化学物质的检测方法

  1、淀粉：碘液(蓝色)。

  2、还原性糖：斐林试剂\班氏试剂(沸水浴后生成砖红色沉淀)。

  3、CO2：Ca(OH)2溶液(澄清石灰水变浑浊)。

  4、乳酸：pH试纸。

  5、O2：余烬复然;无O2：火焰熄灭。

  6、蛋白质：被蛋白酶水解、双缩脲试剂(紫红色)。

  7、脂肪：苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、苏丹Ⅳ染液(红色)。

  8、DNA：二苯胺(沸水浴，蓝色)或甲基绿(染色后，呈绿色)，也可用DNA酶。

  9、RNA：吡罗红(呈红色)、苔黑酚乙醇溶液

  10、染色体：龙胆紫溶液，醋酸洋红溶液。

  二.实验条件的控制方法

  1、隔绝气体：密封玻璃容器可用石蜡，隔绝空气与液体可用油膜;

  排气或充气可依据升温或冷却。

  2、增加水中氧气：泵入空气或吹气或放入绿色植物;

  减少水中氧气：容器密封或油膜覆盖或用凉开水。

  3、除去容器中CO2：NaOH溶液;增加容器中的CO2：NaHCO3溶液。

  4、除去叶中原有淀粉：置于黑暗环境。

  5、除去叶中叶绿素：酒精水浴加热。

  6、析出或溶解物质：水溶性根据溶解度，脂溶性可用丙酮或酒精。

  7、除去植物光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光;

  8、如何得到单色光：棱镜色散或透明薄膜滤光。

  9、实验中控制温度的方法：

  ①、还原糖，DNA鉴定：沸水浴加热。

  ②、酶促反应：水浴保温。

  ③、用酒精溶解叶中的叶绿素：酒精要隔水加热。

  ④、细胞和组织培养以及微生物培养：恒温箱培养。

  ⑤、降温，冷却;升温，加热。

  10、维持PH：缓冲溶液(HCO3-/H2CO3，HPO43-/H2PO42-);降低加酸或生理酸性盐，升高加碱或生理碱性盐。

  11、血液抗疑：加入柠檬酸钠(去掉血液中的Ca2+)。

  12、线粒体提取：细胞匀浆离心。

  13、动物细胞的处理：破裂用清水，细胞的失水用NaCl。注意搅拌。

  14、骨无机盐的除去：盐酸溶液。

  15、灭菌方法：培养基用高压蒸汽灭菌;接种环用火焰灼烧灭菌;双手用肥皂冼净，擦干后用75%酒精消毒;实验室或接种箱用甲醛蒸汽或紫外灯灭菌;整个过程都在实验室无菌区或酒精灯旁进行。

  16、消除叶片中脱落酸的影响：去除成熟的叶片;

  17、消除植株本身的生长素：去掉生长旺盛的器官或组织(芽、生长点);

  18、补充植物激素的方法：涂抹、喷洒、用含植物激素的羊毛脂膏或琼脂作载体;

  19、补充动物激素的方法：口服(饲喂)、注射;

  20、阻断植物激素传递：插云母片法。

  三.实验结果的显示方法

  1、有无某物质的存在：有机物根据颜色反应或凝集，无机物根据变色或生成沉淀。

  2、光合速度：O2释放量或CO2吸收量或有机物生成量。

  ①水生植物可依气泡的产生量或产生速率;

  ②离体叶片若事先沉入水底可依单位时间内上浮的叶片数目;

  ③植物体上的叶片可依指示剂(如碘液)处理后叶片颜色深浅;

  ④水绵可借助显微镜下好氧性菌的分布情况。

  3、呼吸速度：O2吸收量或CO2释放量或有机物消耗量。

  4、原子或分子转移途径：放射性同位素标记法或元素示踪法。

  5、细胞液浓度大小：质壁分离或U型管+半透膜。

  6、细胞吸水和吸收离子的关系：可用KNO3溶液质壁分离及其自动复原。

  7、植物细胞是否死亡：质壁分离和复原或细胞质的流动。

  8、甲状腺激素：动物耗氧量,发育速度等。

  9、生长激素：生长速度(体重、体长变化)。

  10、胰岛素作用：动物活动状态(是否出现低血糖症状──昏迷)。

  11、血糖的含量：低血糖症状或尿糖是否出现。

  12、胰高血糖素作用：尿糖的检测(在尿液中加班氏试剂进行沸水浴，看是否出现砖红色沉淀)

  13、生长素作用及浓度高低的显示：可通过去除胚芽鞘后补充生长素后的胚芽生长情况来判断(弯曲、高度)

  14、菌量的多少：菌落数，亚甲基蓝褪色程度。

  15、菌种：菌落的形态、大小、边缘、高低、颜色、光泽等。

  16、大肠杆菌：伊红?美蓝琼脂培养基。

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