1.在生物体内含量极少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有( )。
A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Mn、Cu、Zn、Ca
C.Zn 、Mn、Cu、B、 D.Mg 、Mn、Cu、Mo
2. 对细胞中某些物质的组成进行分析,可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段,一般不采用的物质是( )。
A.蛋白质 B.DNA C.RNA D.核苷酸
3.合成下列物质一定需要供给氮源的是( )。
A.糖原 B.脂肪 C.淀粉 D.核酸
4. 现有含水量①10% ②12% ③14% ④16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中,在储存过程中,有机物损耗最少的是( )。
A.① B.② C.③ D.④
5.有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(—NH2、—COOH、—OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团。如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起,如右图所示。请回答下面的问题。
(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中自由水量甲比乙 。
(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是 种子。
(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量 。
(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子的含水量,这是因为:
① ;
② 。
(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是 。
6.下图表示细胞内四种有机物的组成及其主要功能,请分析回答下面的问题。
(1)A是指 ;E在动物中是指 ,在植物中主要指 。
(2)F是指 ;它是由B脂肪酸和甘油形成的,除此之外,脂质还包括 和 。
(3)C是指 ,通式是 ,C形成G过程的反应叫 。
(4)D是指 ,D形成H,H是 。
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