给大脑补充营养好的食物和氧气，就是脑电的来源。
显然，你通过呼吸得到氧气。这就是为什么在学习之前和学习过程中要求人们进行深呼吸，这样就可以将你的血液氧化。这也是为什么运动不仅对你的身体有好处还对你大脑有好处。它使你的血液含有更多的氧气。所以应该给大脑补充氧气和健脑益智的食物。大脑基本上从你吃的食物中得到所需的能量。如果你是成年人，你的大脑大约只有你总体重的2％，但它要用你产生能量的大约20％。
供给大脑低能量的食物，它就会运行不力。好的食物和氧气，就是脑电的来源。显然，你通过呼吸得到氧气。这就是为什么在学习的过程中要求人们进行深呼吸，它可使你的血液氧化。切断氧气供给，你就会摧毁脑细胞。完全停止氧气供给，你就会死去。
有卵磷脂的食物，可以帮助每个人增强记忆，特别是增强老年人的记忆。包括花生、黑籽麻、蚕豆、核桃和麦芽等是含有丰富卵磷脂的食物。但是，它在摄氏55度以上就分解了。
玉米油（最好是一匙量）就可保证你的脑子的供应量。鱼和植物油对于营养脑神经胶质细胞起决定性的作用；而香蕉、桔子、杏子、鳄梨、瓜、油桃和梨子；土豆、西红柿、南瓜和新鲜蔬菜也是如此。
饮食的安排：每天早上，早饭和中饭要吃得好，最好有大量的新鲜水果，新鲜蔬菜。这些，简单的饮食调整就能帮助你提高脑力、记忆力和学习能力。
特别是牛奶、核桃、花生、蛋类、鱼类、豆类、水果、蔬菜等，人们如果注意经常吃，就有益于健脑益智。而且可以延迟大脑衰老，保持充沛的精力和良好的智力。这是你学习能力起始步骤之一。
 

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