大年初四的时候，我们去外婆家对面菜地上焖窑。小叔公和小舅公是焖窑高手，没一会就把两个大土窑砌好了。我在一边帮忙挖土，一边看他们怎么弄窑，原来焖窑也有很多学问的。窑要砌得好，才不会塌了。等窑烧好了，我就那些鸡，鸡蛋，红薯，玉米用锡纸包好放进窑里去焖了。在等食物焖好的过程中，大人们说要派人守着窑，怕“窑狗”来偷窑。哈哈，差不多一个小时过去了，我们的东西好吃了，我们慢慢把它们从土挖出来。真美味啊！
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