开始,我以为包水饺很简单,就像妈妈包得那样轻松、快乐,谁知道我学着包时却有些难度。那些小饺子一个又一个的从我手里“溜走”,真是“调皮”,我费了九牛二虎之力也没包出一个像样的饺子。
为什么妈妈能包得那样好,而我就不行呢?于是,我就用心观察起妈妈包饺子的动作,然后让妈妈给我指导。我按照妈妈的方法试着包起来:一只手小心翼翼地端着饺子皮,另一只手拿着小勺子,用小勺子铲了一点馅,放到饺子皮中间,然后把饺子皮对折,先捏好饺子皮中间,再捏两头,一个饺子就算完成了。我一看,妈妈包的水饺像一排排整齐的士兵站在那里,而我包的呢?像一个个泄了气的皮球,我有些不甘心,又努力去包,一个、两个、三个……不知包了多少个,终于包好了!
吃着自己亲手包得热腾腾的水饺,我心里美滋滋的。
指导教师刘洋
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