我是个爱吃的女孩，新疆的哈密瓜，烟台的苹果，海南的香蕉，都是我舌尖上鲜美水果的享受，但我最爱的还是家乡的柿子。

每当严冬过去，美丽的春姑娘来到人间的时候，粗壮的柿子树上就会长出一片片嫩绿的新芽，放眼望去是那样的生机勃勃。转眼间到了四、五月，柿子树上挂满了小柿子，好像算盘珠那么大，颜色青青的。慢慢地，在雨露的滋养下，柿子一天天长大，一天天成熟，颜色也由青变黄了。八、九月间，柿子成熟了，远远看去就像一个个红灯笼挂在树上，在阳光的照耀下，还闪着光呢！那香甜味迎面扑来，使人陶醉。

每年秋天，柿子成熟的季节，我都会来到乡下自家的柿子园。走进柿子园，我便走进了灯笼的海洋。满树的柿子，又大又红，令人垂涎欲滴。随手从树上摘下一个红柿子，咬一口，哎，涩涩的，原来啊，刚刚摘下的柿子还要“捂”一段时间，等它彻底氧化了，才会变得又甜又浓，让你吃了还要吃。

柿子不但清甜可口，它的营养价值还很高。所含的维生素和糖分是一般水果的 1~2 倍，鲜柿子果中还含有无机盐、矿物质和黄酮，吃柿子还可以预防心血管的硬化。所以“一天一苹果，不如每日一柿子”。

现在家乡的人们，不但吃鲜柿子，而且会把吃不完的柿子采下来，削去柿子皮，把去了皮的柿子放到竹匾里，在阳光下晒上二十多天，等到柿子的颜色变成深褐色的，上面还有一层薄薄的白霜的时候，柿子饼就做成了。当你拿起一块柿子饼放到嘴里的时候，那真是比蜜都甜，还带着一点点阳光的味道。

现在，大家一定知道我为什么最爱家乡的柿子了吧。那么，请你到我的家乡来，尝一尝这美味的柿子鲜果，那美妙的滋味，也许会让你不愿意走了呢！

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