在劳动课上，我学到了我这个做班长的不知道的知识。

那堂劳动课，我们举行了一场“沙拉沙拉我做主”的比赛，两人一组。我当然是跟我的好姐妹何贺荷在一组啦！这时，我的死对头李飞强走过来，轻蔑地说：“嘿，这场比赛我一定会赢你的。”我嘴角一撇：“哼，口气不小啊!节约口气也是低碳哦！”

“比赛开始！”随着老师的一声令下，我们手忙脚乱地做起来。我来了一个“快刀切水果”，“唰唰唰唰”，各种各样的水果落在盘子中，最后，我在挤上沙拉酱，一道色香味俱全的水果沙拉做好了。我再看看李飞强，他还在洗苹果呢，我心中暗喜：嘿嘿，他肯定比不上我！

“这次比赛有结果了，”老师——看完我们的作品后，微笑地说道，“这次的冠军是，当当当当，必赢小组！”“耶！”李飞强和郭鹏沸一蹦三尺高。我很不解地跟老师说道：“老师，我们的沙拉这么创新，为什么冠军不是我们呢？”老师笑了笑，说：“你们的苹果已经发黄了，看起来不美观，而飞强的苹果还是雪白雪白的，看起来多漂亮！”“咦，这是怎么回事？”我抓抓头皮问道。“你自己尝尝我的水。”“呸！好咸！”“这就对了，”老师点点头说道，“苹果是一种含铁较高的水果，当果肉暴露在空气中，果肉就会氧化；而把苹果浸在盐水中，就相当于给它穿上一件保护衣。”“哦，是这样啊！”我若有所思地点点头。

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