野山菌火锅

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油田五中6年纪4班杨依宁

野山菌火锅，顾名思义，就是指各种菌类。我们一进门，就看到了各种各样菌。这些菌被放在精致的盘里，看到这些可爱的小菌菇，我惊叹极了，赶紧拉了朋友走了过去。

我像一个从未见过世面的小孩子，惊喜的看着这些小家伙，他们个个都精神极了，让我叹为观止。我的目光渐渐向下移，果不其然地看见了他们的名称。呵，它们不光样子好看，名字也一样让人眼前一亮-猴头菇、杏鲍菇、茶树菇......这次真不枉来，居然让我交到了这么多“新朋友”。

认识完他们后，我总算是平静下来，下意识的左顾右盼。哇，这里的装潢还不错吗？尤其是幽黄色的灯光，就像菌菇一样，不会让人感到审美疲劳，而是喜悦之余带着一丝惬意。我们找了一个靠窗边的位置坐下。很快，第一道菜就放进了野山菌菇头汤里。紧接着，一些放在盘子里的菇也被一一放到端到桌上。每上一道菜，优雅的小姐都会给你细细介绍，我若有所思的点点头，可心却飞到菜上了。恨不得直接来上一口。这些菌菇很鲜美，没有太多的味道却不甘于平淡，跟鱼肉有过之而无不及，汤的味道更是如此，比白开水的味道要鲜浓，却要比饮料清爽，营养价值更是高于其上。

虽说这是野山菌店，特色和主角当然是野山菌，但肉还是要吃的。我本来就是个肉食主义者，可是肉却放在了最后上。我想肉是重量级“人物”肯定是最后上。可妈妈和朋友一致认为过早放肉会是菌汤口感不佳，所以放在后头。

不过，这不是主要的，我今天可认识了这么多“朋友”，以后看菌类的目光就不在单一了。

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