为什么要过中秋节，据说农历8月15日。古代时时，有十个太阳一起升空，烤焦了所有草木，使人民痛苦。后羿帮助人民，用弓箭射下九个太阳，还杀掉大地上的野兽，因此人们获得幸福。想不到，被射落九个的太阳是天帝之子，天帝十分生气地将后羿和妻子嫦娥贬入凡间。西王母很同情后羿的遭遇，就把一种能长生不老药 送给了他，但嫦娥起了私心，一个人偷偷吃光，没想到身体竟然整个飞到上天。之后，嫦娥怕到天庭会被先人笑，只好前往月亮，成了月神娘娘。嫦娥奔月的那天，据说就是八月十五日，于是后人在每年的八月十五日祭月。

在每年的中秋节，大家都会吃月饼，不只是因为月饼象征团圆，在元潮的时候，相传当时中原人不甘受蒙古人的统治，有很多人起义抗元，然欲整合反抗的力量，却苦于无从传递消息，所 以刘伯温便想一策，散布将有瘟疫的流言，要人们于中秋节买月饼来吃以避祸，大家买了月饼回家后切开一看，里面藏了纸条写着“八月十五夜起义”，于是民众纷纷响应，因而一举推翻元朝。月饼因而成为中秋节的应景食物，而在中秋节为什要吃柚子，因为柚子与佑子谐音，有吉祥的意思，用它来祭拜，可以得到神明的保佑 ，在中秋节吃的东西，各代表着不同的意义，和不同的由来。

中秋节在很久以前就流传到现在，有许多不同的故事，许多各式各样的习俗，和许多中秋节吃的食物的由来，这些东西代表着中秋节的意义，但我觉得，中秋节最重要的意义是大家团圆，一起吃着月饼、吃着柚子，或是烤肉，并一起欣赏那一颗又圆又大的月亮让大家都开心。

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