活动目标

　　1.通过收集、观察等活动，知道一些常见蔬菜的名称和特征。

　　2.能与家长、材料互动，学会利用蔬菜的自然形状和特点，制作蔬菜造型，体验亲子制作的快乐。

　　活动准备

　　1.发动孩子和家长一起收集各种各样的蔬菜：茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。

　　2.辅助材料及工具：牙签、大头针、树叶、瓶盖、豆子、双面胶、各色彩纸、粘贴纸、剪刀、美工刀等。

　　3.PPT：蔬菜造型。

　　活动过程

　　1.讨论、分享活动，知道蔬菜名称，了解、熟悉蔬菜的明显特征。

　　(1)组织幼儿说说，自己收集的蔬菜的名称和特征。

　　师：小朋友们很能干，和爸爸妈妈一起收集了许多蔬菜。现在我们来介绍一下，你带来的是什么蔬菜?

　　幼1：我带来的是茄子和胡萝卜。

　　幼2：我带的是白菜、黄瓜。

　　幼3：我带来了好多，有土豆、萝卜、花菜，还有一个像莲花一样的。

　　家长：这个是百合!

　　幼4：我带来了南瓜、辣椒、胡萝卜。

　　师：真棒，我们带来了各种各样的蔬菜。仔细看看，你的蔬菜是什么样子的?看上去像什么?

　　重点引导幼儿说出蔬菜的特点，如颜色、形状像什么等。

　　幼1：我的萝卜像小老鼠。

　　幼2：我的茄子像手枪。

　　幼3：我的番茄像人的头。

　　(2)小结。

　　师：对的，蔬菜不仅种类很多，而且颜色、形状都不一样，但是它们都可以吃，吃了会让我们的身体更健康，因此我们要多吃蔬菜。

　　评析：活动一开始，让孩子相互介绍自己斫带的蔬菜，让孩子进一步感知了蔬菜的丰富多样。对不认识的蔬菜，教师能适时请家长来介绍，充分发挥了家长的作用，丰富了孩子的经验。在观察蔬菜像什么时，孩子的想象力丰富，为下面的蔬菜造型制作做了很好的铺垫。

　　2.欣赏蔬菜造型，了解制作方法，激发兴趣。

　　(1)引出话题：蔬菜不仅可以做各种美味的菜肴，而且蔬菜形状各不一样，还能制作一些有趣的造型。

　　(2)出示PPT蔬菜造型，引导幼儿观察，说说是什么，是用哪些蔬菜做出来的?

　　师：你看到些什么?

　　幼1：我看见了蜗牛和大象。

　　幼2：我看见了蜻蜓。

　　幼3：我看见了小娃娃。

　　师：我们来看看大象，它是用哪些蔬菜做出来的?

　　幼1：它是用藕、胡萝卜做出来的。

　　幼2：它的脚是用香菇的脚做的。

　　师：大象的鼻子和尾巴是用什么蔬菜做的呢?

　　幼……?

　　家长：是用姜芽做出来的吧。

　　师：是的，是用姜芽做出来的。原来大象是用藕、胡萝卜、香菇、姜芽做出来的。这些蔬菜是用哪些材料连起来的呢?

　　幼：是用牙签连起来的。

　　师：对，是用牙签和大头针连起来的。

　　师：再来看看这是什么?它是用哪些蔬菜做出来的?

　　幼：洋葱和土豆。

　　幼：还有小辣椒。

　　师：对了，仔细看看，除了用这些蔬菜，还用了哪些辅助材料呢?

　　幼：毛线。

　　幼：还有一朵拉花。

　　师：对了，这些蔬菜造型是用两种或者三种蔬菜做出来的，用大头针或牙签连接起来，还可以用一些毛线、小花、贴纸来装饰，让它们变得更漂亮。

　　(3)讨论：想做什么?用哪些蔬菜?哪些材料?

　　我们也带来了这么多蔬菜，我们也来变变变。今天你想做什么呢，用哪些蔬菜，需要哪些辅助材料呢?怎么分工呢?和爸爸妈妈商量一下。

　　(4)介绍：想做什么，用哪些蔬菜，哪些辅助材料。

　　师：大家都想好了，谁来介绍一下，你和爸爸妈妈准备做些什么?爸爸妈妈帮助你做什么呢?

　　幼1：我和妈妈准备做一只刺猬和章鱼。我扎牙签做刺猬的刺，妈妈要用刀切茄子，做章鱼。

　　幼2：我们准备用南瓜做一辆汽车。

　　幼3：我想做鳄鱼，妈妈说要做企鹅。

　　师：好的，我们都想好了，现在我们就要和爸爸妈妈一起动手做了。

　　评析：这一环节老师的设计分为两部分，第一部分是通过欣赏课件，很形象地让孩子感知了，这些有趣的造型……大象、老虎、娃娃、金鱼、蜻蜓等都是用各种各样的蔬菜做出来的，蔬菜之间是用牙签、大头针连接起来的，而且还可以用辅助材料进行装饰。这部分起了示范讲解的作用，但充分发挥了幼儿的主体性，是孩子通过观察发现的，这样不仅激起了孩子创作的欲望，还让孩子和家长充分了解制作蔬菜的步骤和方法。第二部分为家长、孩子的互动，并提出了活动的要求：一起设想，想好了做，要和孩子一起做，不能家长包办等。两个部分环环相扣，紧扣主题，充分体现了幼儿的主体性，谪动了他们主动参与的积极性。

　　3.亲子制作蔬菜造型。

　　(1)简单介绍材料师：老师这儿也准备了许多蔬菜和辅助材料，有各色皱纹纸、粘贴纸、绒线、刀片、剪刀等材料和工具，如果你需要可以自己来选择。

　　(2)提出活动要求师：我们要想好了再做，要根据自己蔬菜的特征来做，需要辅助材料可以到材料框里取，用完后放回到原来的地方，保持桌面整洁。简单的可以孩子自己完成，如果需要用美工刀、小刀的，可以请爸爸妈妈帮助。

　　(3)本领大的动作快的可以做两样。先完成的可以将自己的作品放到展览台上。

　　评析：简单地介绍材料，并提出了制作要求，简明扼要，直奔主题。同时教师注意了操作中的安全问题，考虑全面。

　　4.亲子制作蔬菜造型。

　　教师巡回指导，给予随时的提醒和帮助。在操作时轻轻播放钢琴曲，并将孩子和爸爸妈妈一起制作的瞬间、制作的作品拍摄下来。

　　评析：轻柔的钢琴曲为家长和幼儿创设了创作的氛围，大家都投入到了创作中。教师适时的提醒和帮助给了家长和孩子灵感。同时教师能抓住幼儿和家长在锄作中的瞬间，用拍照的形式记录下来，为下面的欣赏、亲子体验提供了保障。

　　5.蔬菜造型展览会--欣赏蔬菜作品，体验亲子制作的快乐。

　　组织先完成作品的幼儿将制作的蔬菜造型放在展览台上，看看最喜欢哪一样，用了哪些蔬菜做出来的。

　　(1)欣赏和爸爸妈妈一起制作的情景和作品的照片。

　　师：大家都做好了，我们一起来欣赏一下是怎样和爸爸妈妈一起做蔬菜造型的，都做了些什么?

　　(2)一起欣赏ppt照片，并和幼儿、家长一起交流和分享，感受亲子制作的快乐，并适时交流分享，欣赏蔬菜造型。

　　幼1：我和妈妈用南瓜和胡萝卜做了南瓜车。窗户是用辣椒切成一片一片做出来的。

　　幼2：我做了一只鸭子，脖子是用半个茄子做的，身体是用白菜做的，嘴巴是用胡萝卜切出来的。

　　幼3：我用土豆做了小刺猬，和妈妈用茄子做了章鱼。

　　幼4：我们做了几只小企鹅，很好玩。

　　幼5：这是我爸爸用番茄刻出的孔雀。

　　师：我们真棒，和爸爸妈妈一起做了这公多的蔬菜造型，真开心!要谢谢谁呀?

　　幼：谢谢爸爸妈妈!

　　师：蔬菜真有趣，我们每个人的生活都离不开蔬菜。以后，我们还可以利用蔬菜的根、茎、叶和爸爸妈妈做更多的蔬菜造型。

　　评析：利用拍摄的照片，结合展览台上的作品，和孩子、家长一起欣赏、分享、交流，把活动推向了高潮。每当看到自己和爸爸妈妈的身影，看到自己的作品，孩子都不由自主地拍手，自豪地介绍，成功感溢于言表，真正感受到了亲子制作的快乐，体验了或功的快乐!

　　活动评价整个活动环节紧凑，一环扣一环，能紧紧围绕目标展开，充分体现了教师的主导作用、幼儿的主体性发挥和家长的主动参与。活动中家长能注意和自己的孩子一起商量、讨论、分工，按要求创造出许多别具一格的蔬菜造型，形象逼真，充分发挥了家长、幼儿的想象力。幼儿在活动中能充分表达自己的发现和想法，口语表达能力、动手能力得到了进一步提高，也开拓了视野，体验了亲子制作的快乐!

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