认识胡萝卜。
通过学习知道胡萝卜的吃法。
胡萝卜生长的环境
教学准备
胡萝卜图片
胡萝卜汁
教学过程
一、胡萝卜图片，说外形及颜色。
1、胡萝卜：小人参。
2、有绿色的叶，根部是桔红色。
3、胡萝卜花果是白色或淡黄色。
二、胡萝卜营养价值
1、让幼儿知道多吃蔬菜的好处。
2、胡萝卜含有丰富的营养。
3、胡萝卜的营养补充到我们身体里，可以保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛更健康!
三、胡萝卜吃法和生长环境
1、我们都吃过怎么做的胡萝卜啊?
(幼儿：我家炒菜、汤里、炖菜里都有。)
2、你们看过胡萝卜长在那里吗?
(幼儿：我奶家的菜园子里。师：胡萝卜是长在菜园子的土里面，它的根部是在土埋着。)
四、出示胡萝卜汁
师：你们知不知道这是什么啊?
师：这是胡萝卜榨成的汁。
师：我们来一起品尝吧!
(在品尝胡萝卜汁中结束活动。)
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