活动过程：
一、比较观察各类干茶叶和泡开的茶，了解茶的颜色、形状、味道。
提问：
1、昨天，我们小朋友都从家里带来了各种各样的茶叶，谁告诉大家你带的是什么茶？
2、这些茶叶的名字不一样，那这些茶叶的形状一样吗？
3、那它们的颜色又是什么样的呢？
4、泡过水的茶叶有什么变化？
5、轻轻闻一闻是什么味道？
6、茶叶发生了变化，那杯里水的颜色有没有变化？
二、观看光盘，初步了解茶叶的由来
导入语：你们知道这么多的茶叶是从哪里来的吗？又怎么变成弯弯的茶叶的呢？
1、小朋友刚才看到的一排一排的、成片的是什么？阿姨们在干什么？
2、教师简单介绍茶叶加工程序：杀青、揉捻、烘干。
三、品茶，讨论喝茶的作用
1、先慢慢地呷一口，再多喝一点，感觉茶的味道。
2、你知道喝茶对我们的身体有什么好处？（可以解渴、提神醒脑、减肥、利尿、促进血液循环、助消化、降血压）
四、欣赏茶艺表演，初步感受茶文化
1、出示并介绍茶艺表演工具。
2、演示茶艺中的泡茶步骤。
3、讨论怎样喝茶更优雅。（一看、二闻、三品茶）
五、幼儿边品茶，边欣赏茶壶
1、欣赏实物茶壶，说说：你喜欢什么样的茶壶？为什么喜欢？
2、欣赏投影仪中图片茶壶。
六、自由品茶，享受品茶快乐
综合想象活动：会变魔术的饼干
废物不废-有趣的易拉罐玩具
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