活动过程：
一、感受西红柿的外形与颜色。
教师手指桌上一盘西红柿，对孩子说：“宝宝，这是什么?你们吃过吗?”幼儿回答。
师：对，这是西红柿，宝宝看，西红柿是什么颜色的?来摸摸西红柿的皮。
边说边给每个孩子一个西红柿，让孩子摸摸闻闻。
小结：西红柿红红的，圆圆的，摸一摸滑滑的有点软，西红柿可以生吃也可以烧菜吃。
二、品尝西红柿的味道。
叉一片西红柿给孩子尝尝，问其味道。
幼儿回答(酸酸的，甜甜的)
三、分辨西红柿
将西红柿和红萝卜放在一起，让孩子辨别西红柿，并拿给老师看。
(幼儿说一说西红柿和红萝卜的区别)
四、西红柿对人体的作用
西红柿中含有丰富的维生素，对人体有很重要的作用，我们平时可是生吃也可以熟吃。
五、小结
小朋友们，今天我们认识了西红柿，希望它有助于身体健康。
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