活动的第一环节,我创设情境——小熊开了一家“饼干商店”邀请我们去品尝,来激发幼儿的活动兴趣。引导幼儿认识饼干的颜色、形状,并获得对图形的初步概念,然后运用味觉、嗅觉进一步认识饼干的气味和味道。通过这个环节,幼儿了解到原来饼干是各种各样的,它们的颜色不同、形状不同、味道也不同。
活动第二个环节,我设计了一个悬念:饼干也有好朋友,小朋友猜一猜是谁呢?然后出示一块夹心饼干,“瞧,它们脸贴着脸,中间夹上一层甜蜜蜜的酱料”,它们就是“好朋友夹心饼干”了。当我问“你们想不想也来做一块好朋友夹心饼干?”孩子们都兴奋地拍起手来。
活动的第三环节,我们就开始制作“好朋友夹心饼干”了。先一一出示不同的酱料,告诉幼儿酱料的名称:果酱、芝麻酱、花生酱。再看一看果酱的颜色品尝一下果酱的味道。也许是第一次品尝吧,孩子们一个说好吃,老师我还要吃。我一边教一边配合念儿歌:“中间夹层甜甜的酱,头碰头,脸贴脸,轻轻合拢真开心!好朋友夹心饼干做成了!”在活动中,运用形象而富有童趣的语言,讲解饼干的制作方法,并配以简短的儿歌,使幼儿更易掌握。我让幼儿自己挑选喜欢的饼干,然后在老师的带领下,边念儿歌边制作夹心饼干。制作好了,马上就开始品尝起来。然后,我请幼儿再次做夹心饼干,和好朋友互赠品尝。我对他们说:“想不想再做一块,这一次老师要请你们换一种酱料做,做好了和好朋友交换,一起来你分享自己的劳动果实,好吗?”孩子们又开始做了起来。
看,他们吃着好朋友送的“好朋友夹心饼干”,喝着香香甜甜的豆浆,是那么开心,那么愉快。分享活动,让幼儿充分感受与好朋友交换、分享的快乐。
反思本次活动,感觉设计得比较合理,进行得也比较顺利的。
活动中,幼儿都能积极参与,活动预设的目标基本达成。不过,饼干与酱料的品种如果能再丰富一些,这样,活动一定会更加吸引幼儿。
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