小班科学教案制作馒头

　　活动准备

　　准备面粉、面团、小枣、小围裙等。

　　通过实地参观，了解厨房老师做馒头前的准备（包括洗手等）和做馒头的过程。

　　活动目标

　　对事物简单的数、量、形、时间和空间等特征感兴趣。

　　会点数5个以内的物体，初步感知、理解5个以内物体的量。

　　活动过程

　　1、以故事情境引入。

　　①教师扮演熊妈妈，激发幼儿参与活动的兴趣。

　　②引导幼儿认真清洗双手。提升经验：制作食品前，要把手洗干净。

　　2、与幼儿一起制作馒头，边做边数看到的东西。

　　①一一认识制作馒头需要的工具，看一看、说一说：这里有什么？它们是做什么用的？哪些东西一样？数一数有几种东西？每种有几个？

　　②教师与幼儿一起制作馒头，边制作边相互比一比馒头的大小、形状。还可以数一数：自己有几个面团？做了几个馒头？

　　③、请幼儿自己取3颗枣放在馒头上。

　　④、请幼儿把3个馒头放在一个盘子里。提升经验：3个馒头、3颗枣、3个面团，都是3。

　　3、把馒头送到厨房，拜托厨房老师蒸一蒸，并向厨房老师表示感谢。提升经验：得到别人的帮助时要说"谢谢"。

　　4、买馒头游戏：继续练习数数。请幼儿拿"钱"（用圆纸片代替）"买"蒸熟的馒头，一个馒头一块钱，说清楚买几个，是大馒头还是小馒头。

　　备注：此教材选自《甘肃省幼儿园快乐与发展课程》教师用书p331页

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