活动目标：

　　1、知道要谨慎使用公共餐厅里的餐具，进餐时不玩餐具。

　　2、知道在公共餐厅要安静，文明的进行进餐。

　　活动预备：

　　1、餐桌一张，桌上展有桌布，整齐地摆放以下餐具：瓷质小碗、小盘、小勺，不锈钢小叉子（小叉子放在小盘子里）、玻璃杯。小勺、餐巾纸适当。教师扮成餐厅服务员。

　　2、活动图片(32开)两组:女孩正确进餐图片四张，男孩错误进餐图片六张。

　　3、4开作业纸6张（其中两张画有大拇指图案），水彩笔4盒。

　　活动过程：

　　一、开始部分：

　　.谈话——激起幼儿的爱好

　　师:小朋友今天我们要玩一个很有趣的游戏，游戏的名字叫（找错误）。

　　二、基本部分：

　　1、观察小餐桌——激起幼儿爱好

　　（1）师：小朋友你看到的这些餐桌哪里有啊？小朋友在看鞠老师今天打扮得像谁？你再猜猜今天我们要做些甚么？

　　（2）师：小朋友我们这个餐厅的名字就叫——快乐小餐厅。今天这个餐厅要举行免费品味美食活动，参加品味的顾客必须是餐厅里的文明顾客。我是餐厅服务员，我要考考你们，过关了便可以够参加今天的品味活动。好开始喽！

　　2、游戏——引导幼儿了解在公共餐厅里就餐的安全常识

　　第一关：看看想想，你会用餐具吗？

　　（1）师：小朋友下面请小朋友看一下餐厅里面都有甚么？这些餐具和幼儿园的餐具有什么不一样？吃什来么东西会用到小叉子？

　　（2）师小结:餐厅里的餐具有瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯、小叉子等，瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯这些餐具都很轻易碰坏、摔碎，碎片像刀子一样，，会划破皮肤，所以用的时候要轻拿轻放：吃西餐、水果的时候会用到小叉子，小叉子有齿，轻易扎伤嘴巴，使用时要渐渐地把食品送进嘴里，不把勺子含在嘴里、拿在手里玩，避免伤到自己和同伴。

　　第二关：看看想想，谁的表现好，谁的表现不好？

　　（3）师出示活动图片和作业纸，引导幼儿观察、理解图片内容进行分类。

　　提问：看一看，想想，女孩和男孩在餐厅吃饭时，谁的表现好？谁的表现不好？为什么?然后把女孩的照片贴在有大拇指图案的作业纸上，把男孩的照片贴到空缺的作业纸上。

　　师小结：女孩在餐厅吃饭时，能正确的使用餐具，安静地坐在椅子上吃饭，想说话时把餐具放下轻轻的说，自己盘子里的饭菜都吃完了：男孩吃饭的时候坐在椅子上东张西看，一边吃饭，一边大声说笑，一会把小勺含在嘴里玩，一会又拿小勺往戳同伴的面部，玻璃杯也掉在地上摔碎了，没吃完饭就和同伴离开座椅追逐打闹。我们往餐厅吃饭时，要学女孩，不学男孩。

　　第三关：写信帮助，做餐厅文明小顾客。

　　（4）请幼儿每人对男孩说一句话，帮助他改掉不好的行为

　　三、结束部份

　　师：组织美食品味会，庆祝闯关成功，巩固经验。

　　

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