材料：

　　米饭、蟹柳、紫菜、小鱼肠、意大利面

　　工具：

　　尖头剪刀、尖头镊子

　　1.用保鲜膜把白米饭捏成两个大小相同的圆球,再将两个圆球饭团连接在一起。

　　2.将蟹柳的皮和肉分离,红色的皮用来做雪人的围巾,白色的肉用来做雪人帽子的帽檐。

　　3.取一根红色的鱼肠,把鱼肠的一头切下,做雪人的帽子。意大利面是用来连接帽子和头部的,食物的热气会软化意大利面条,可放心食用。

　　4.用紫菜片剪出雪人的眼睛、鼻子和嘴巴,还有衣服的纽扣,用镊子夹着贴在脸部和圆滚滚的肚子上。一个胖乎乎的雪人就做好啦。

　　装饰菜品

　　1.心形鱼肠——取一根鱼肠,斜切两头,用意大利面连接,按紧即可。

　　2.火腿花——将大大的火腿切片,再对折,将有弧度的一小部分切下,再在对折处切一排小口,注意不要切断了。红色鱼肠去头尾,放在火腿片上卷一卷,立起来之后就是一朵小花了,小番茄放在中间当花心。可以包两层火腿片,花朵看起来更大更饱满。花心也可以换成西兰花。

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