活动目标：

　　1、通过看一看、摸一摸、尝一尝方式感知蔬菜，知道蔬菜有营养。

　　2、体会与同伴分享的快乐。

　　活动准备：

　　１、实物：若干黄椒、番茄，苦瓜，大白萝卜，茄子；炒菜若干盘。

　　２、图片：青菜奶奶。

　　3、教具：蛋糕模型。

　　活动过程：

　　一、介绍青菜奶奶。

　　教师：来了很多客人老师，我们站起来 和客人老师打个招呼。今天还是一个特别的日子，是一位老奶奶的生日，你们看是什么奶奶？

　　幼儿回答。

　　二、多感官参与认识蔬菜。

　　1、通过触摸感知蔬菜的形状。

　　教师扮演青菜奶奶：对了，今天是我青菜奶奶的生日，我请了很多的蔬菜宝宝一起过生日。你们看蔬菜宝宝有点难为情，都躲在袋子里。到底是哪些蔬菜呢？我请小朋友每人拿一样，用你们厉害的小手轻轻地摸一摸，说说你的蔬菜宝宝是什么样子的？（长的还是短的？圆的还是扁的？教师可以适当的提醒孩子回答的方向。）

　　幼儿：我的蔬菜宝宝是圆形的。

　　幼儿：我的是大大的，重重的。

　　幼儿：我的是长长的，有点弯弯的，像黄瓜。（幼儿在说的时候如果有孩子猜测是什么蔬菜时教师可以重复一下，但不要做表扬之类的，容易把孩子引到猜测蔬菜上而忽视了摸形状。）

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　　教师小结：通过小朋友的双手摸一摸，我们发现有的蔬菜宝宝是各种各样的，有圆形的，有长长的，有胖胖的，有细细的，你的小手真厉害。有的小朋友根据摸出的形状猜出里面的是番茄，有的是萝卜等。

　　2、通过视觉感受蔬菜的颜色外形。

　　（1）请一幼儿上来说说你摸到的蔬菜是什么样子的？猜猜是什么蔬菜？打开看一下，答对的表扬。你们看一下番茄是什么颜色的呀？喜欢吗？还滑滑的，跟你的脸一样是滑滑的，番茄很有营养，一定要吃哦。

　　（2）那我们把蔬菜宝宝都请出来吧，请你把布上的牛皮筋解掉，把布都放在我们的小凳子下面休息。

　　教师：你们都猜对了吗？表扬自己。

　　（3）教师：你们都认识吗？（认识）那你说说你的蔬菜宝宝叫什么名字？

　　请幼儿上来介绍，如：我的是萝卜，胖胖的，白白的。

　　教师：谁的也是萝卜，把手举高给大家看看你的大萝卜。

　　教师简单的从形状和颜色上介绍萝卜、番茄、茄子、黄椒等蔬菜，。4、重点介绍苦瓜，是长长的，绿绿的，上面有一条一条像小沟一样的，它的名字叫苦瓜，不知道是不是苦的，我来试试。教师舔舔苦瓜，表现出开心的样子，吸引孩子也来试试。被我骗了吧，苦瓜真的很苦，但营养很高，也要适当强迫自己吃一些。

　　3、通过品尝，鼓励幼儿多吃蔬菜。

　　（1）把你们的蔬菜宝宝放在凳子下面。你们喜欢吃蔬菜吗？我这儿有几种蔬菜，都已经烧好了，味道很不错的，谁喜欢的请上来尝一尝。不挑食每样都要吃一个，不能多吃也不能少吃，吃好了请坐好。

　　（2）幼儿说说自己吃了什么？什么味道？

　　（3）教师介绍蔬菜的营养，鼓励多吃有好处。

　　三、给青菜奶奶过生日。

　　1、按要求排队去奶奶家。

　　教师：青菜奶奶不但给小朋友准备的有营养的蔬菜，还有更棒的东西哦，我们一起去看看吧。

　　教师带领幼儿按照蔬菜种类或者数量多少排队，随音乐快乐前往奶奶家。

　　2、给青菜奶奶过生日

　　教师：你们平时是怎么过生日的？

　　孩子：点蜡烛——唱生日歌——许愿——吹蜡烛——切蛋糕——吃蛋糕。

　　师：青菜奶奶这有一个大蛋糕，可是要切几块呢？

　　师幼一起数。

　　孩子：20个。

　　师：那老师现在开始切，你们数，等到够了的时候，你们就喊停，好不好？

　　切蛋糕。

　　师：可是这还多了一些蛋糕怎么办呢？

　　孩子：给客人老师吃，给其他小朋友吃。

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