蔬菜以色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源，而且蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物。然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混屯的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。当我们把蔬菜作为贯穿整个主题活动的情景脉络，幼儿就会以一种知觉重组的方式去对待蔬菜时，他们会十分兴奋地发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混屯的知觉转变为有意义的、有结构的知觉的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
片段描述：

《露水蘑菇》是一次社会活动，我们就是想通过这个活动，帮助幼儿理解故事中的小兔从不爱吃蔬菜到样样蔬菜都爱吃的转变过程，并知道不挑食的孩子身体好。活动中，幼儿是理解了小兔从不爱吃蔬菜到爱吃蔬菜的过程，幼儿认为小兔是肚子饿了才要吃蔬菜的，这跟我们预定的目标有点偏差。事后我们仔细梳理了一下活动过程，觉得我们在实施活动时的条理不怎么清楚，故事后老师的提问也不明确，因此导致了幼儿思维的偏向。以后碰到类似的活动，我们一定要根据班级幼儿的实际情况，精心地设计每一个活动步骤，对可能出现的情况要考虑得周详些，避免类似情形的发生。
《扮家家》是一次艺术活动，歌词具体、形象，节奏轻快。幼儿在欣赏歌曲时特别投入，并较好地理解和记住了歌词内容。幼儿在学唱时，兴致也很高，只是在说和唱地衔接部分掌握得不是很自然。活动中我们也发现个别孩子对于节奏和歌词的掌握不够准确，需要教师不断引导，才能完全掌握。

《小鬼当家》是一次社会实践活动，我们组织幼儿参观农贸市场，让幼儿了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品，并让幼儿通过买菜活动，锻炼与人交往的能力。参观途中，孩子们兴致高昂，不断地向路人问好。来到市场，他们被品种繁多的蔬菜吸引了全部的注意力，不断地问这问那，这不但使幼儿认识了各种蔬菜，同时也在无意识中使幼儿的语言能力得到了锻炼。买菜开始后，整个活动达到了高潮。孩子们一手拿着钱，一手指着想买的菜，说：“我要买XX菜。”买到菜后，他们开心得手舞足蹈“我买到了XX菜”。我想，这大概是他们第一次独立地去买菜吧，其中的成就感可想而知。回到活动室，孩子们纷纷向同伴介绍自己买的菜，并王婆自夸，不惜与同伴争得面红耳赤，使活动再次达到了高潮。本次活动，孩子们获益颇多。一是幼儿具体形象地认识了品种繁多的蔬菜；二活动不但锻炼了幼儿的语言交往能力，同时也让幼儿体验到了前所未有的成就感；三为活动“蔬菜品尝会”做好了充分的物质准备。
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