活动目标：

　　1、幼儿在实验操作，观察、探究、比较的过程中，感知了解物质的溶解现象；2、能大胆描述自己在实验中看到的发现，增强表达能力和倾听能力；3、增强幼儿环保意识。

　　活动准备：

　　1、纸杯每个幼儿人手一个，筷子每人一支；2、盐、白砂糖、红糖、筷子、小石子、油、抹布、记录表每组一份；3、补充材料：咖啡、奶粉、感冒颗粒。

　　活动过程：

　　1、教师提出要求，幼儿直接操作材料，实验盐的溶解认识实验材料盐。看一看，摸一摸这是什么？什么颜色？闻一闻有什么气味？用舌头尝一小点，有什么味道？再请幼儿尝一尝纸杯中清水的味道。（没有颜色，没有味道）。请幼儿把盐放入纸杯的水中，用筷子搅一搅，看看发生了什么有趣的变化？盐不见了，盐去哪里了？请幼儿用筷子蘸一点纸杯里面的水，尝尝是什么味道？咸咸的。原来盐在水里溶解了，变成了咸咸的盐水。请小朋友们尝尝别人的盐水，说说和自己的有什么不同？为什么有的小朋友的盐水咸，有的淡。因为放的盐有的多，有的少。

　　1、幼儿分步骤进行实验，尝试操作更多的材料，观察实验现象、交流自己的发现，并进行小组记录请幼儿换一杯干净的水，为每组幼儿发放白砂糖、红糖。请幼儿进行实验：把白糖和红糖依次放入水中，看看发生了什么变化？哪些东西不见了？嘴巴尝一尝有什么味道？眼睛看看有什么颜色？

　　再换一杯干净的水，请幼儿把小石头和油分别依次放到水中，轻轻搅拌，看看小石头和油没有消失？

　　2、综合实验同时将种材料放入同一杯水中，观察溶解现象，比较不同材料的变化？

　　请幼儿把盐、白糖、红糖、小石头、油等材料分别放进杯子中进行充分地搅拌之后，先观察观察，看看有什么有趣的现象发生，然后，在记录表后面把这种有趣的现象画出来。（观察完后，请幼儿讲自己看到的现象。）3、猜想交流验证观察更多的溶解现象为幼儿提供补充材料：咖啡、奶粉、感冒颗粒。请幼儿在实验前猜一猜，哪些东西放在水里会溶解？请幼儿交流一下自己的猜想，通过各自猜想的不同，激起幼儿用实验来验证的想法，从而培养幼儿的科学探究精神。

　　5、教师小结，结束活动教师小结：今天通过做有趣的小实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。有的东西放到水里不见了、化了，我们把这种现象叫做"溶解"。通过实验我们发现：盐和白糖溶解进水中了，它们还改变了水的味道；红糖溶解在水中，还改变了水的味道和颜色；石头放进水中，不能溶解，还沉到水底了；油放进水中，不能溶解，浮在水面上了。

　　再想想，你在生活中，还见过那些东西可以溶解在水中？

　　活动建议：

　　还有哪些东西可以溶解？请幼儿回家和家长一起找可以溶解的东西做实验，观察多种材料的溶解现象，到幼儿园与其他小朋友交流。

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