设计意图：
牛，做为一种家畜渐渐淡出我们的视线。许多孩子对牛的认识还处于外形轮廓上的认知阶段。今年是牛年，是中国传统意义上的吉祥年，是给中国人带来好运的一年。乘着牛年的喜气，孩子们也要牛气冲天！
活动目标：
1、了解牛的身体特征及其生活方式，大胆表达自己的想法
2、在活动中体验牛与人们生活的密切关系
活动准备：
1、材料准备：PPT、图片、歌曲、牛的成语
2、经验准备：查找牛的相关资料
活动过程：
一、活动导入
谜语：田里把活干，勤劳爱奉献，身壮力气大，只把草当饭。（谜底牛）
重点问题：
1、你在哪里看见过牛？（牛生活的地方、媒体．．．．．．．）
2、牛的家族很大，成员很多，你知道牛有哪些？（黄牛、水牛、牦牛、奶牛）
3、奇怪的牛：（驼峰牛、喷水牛、吹风牛、香味牛）
小结：无论是普通的牛还是奇怪的牛，他们都有相同或相似的地方。
价值分析：以谜语引入，了解不同的牛，引出牛的共性话题。
二、交流分享
1、牛的身体大揭秘
（1）牛角
重点提问：牛角有什么用？
师：古代时候，牛不是温顺的家养动物，而是野性十足，而且善战，靠着牛角的威力与对手一比高低。
(2)牛眼和牛鼻
重点提问：
★牛吃食物主要靠眼睛还是鼻子？
师：牛的眼睛虽然很大，可是视力很差，而且是色盲，只对很深的颜色有反应，浅的颜色几乎视而不见。嗅觉器官，嗅觉很灵敏，比人类的嗅觉灵敏，能分辨哪些草能吃，哪些草不能吃。
★牛的鼻子上为什么有个铁环？
师：在牛的鼻子上拴上一个环子，也叫牛鼻环。如果牛不听话就可以轻松地把它制服。
(3)牛嘴
重点提问
★牛嘴为什么一直流口水？
师：反刍现象（牛没有牛有四个胃，但只有一个胃能消化食物，其他三个胃只能储藏食物，所以这三个胃里的食物要重新反回到嘴里重新咀嚼。）
(4)牛尾
重点提问：
★牛尾巴有什么用？
★脑筋急转弯：一头牛头朝北，牛尾朝哪？
小结：动物的尾巴千奇百怪，牛尾巴的最大用处就是驱赶蚊虫，其他动物尾巴的作用也是非常有趣的，去查查资料看看有什么发现。
价值分析：通过幼儿对收集资料的交流，了解牛的身体特性和生活习性。
2、牛的趣事：
（1）牛身上的细菌是怎么处理的？
（2）牛一天睡觉多长时间？
（3）小牛生下来多长时间能站起来走路？
价值分析：老师收集的牛的趣味知识与孩子们一起分享，激发孩子们进一步探究的愿望。
三、牛的功劳大（PPT）
1、重点提示：你喜欢牛吗？为什么？
2、牛的功劳大：★食品：牛奶、牛肉、钙片、壮骨粉
★日用品：皮带、梳子、皮鞋、皮衣、牦牛被
★勤劳：耕田、拉车、斗牛
★牛文化；红牛饮料、铁牛（拖拉机）、牛仔裤、牛市（股票）
价值分析：赋予PPT以情境（牛家族的四位代表从四个方面证明牛的功劳大），感受牛与人们生活的密切关系。
四、牛气冲天
师：接着牛文化，我送大家四个成语：
汗牛充栋——努力学习九牛二虎——身强力壮
多如牛毛——喜事不断牛气冲天——天天向上
价值分析：激发幼儿自信、积极向上，做一名优秀的小朋友。
活动反思：
本次教学活动的准备时间较仓促，教案在较短的时间内完成，在没有试教的情况下匆忙“上阵”，可以说是对自己的一次全新挑战，是历练后的一次成长！
挑战一：问题的设计要适合幼儿“口味”
本次活动前，我在设计问题时考虑到幼儿对牛的知识的兴趣点和呈现问题的方式。大班的孩子喜欢具有一定逻辑性的思维，于是我在提问的时候是按照牛的身体部位从上而下，由前而后的顺序提出的，而且问题渗透严密的逻辑推理。比如，为什么有的牛鼻子上有个铁环？孩子们的答案由五花八门，到从野牛变成牲口的过程想到牛鼻环是为了驯服牛。
挑战二：环节的设计要层层递进、环环相扣
活动共分四个环节：各种各样的牛→牛身体的秘密→牛的功劳大→牛气冲天。由牛的具体知识上升到抽象意义上的“牛”文化，真正体验牛与人类生活的密切关系。
挑战三：教学内容的驾驭与随机调整
在活动中，我依据幼儿对问题的理解与把握，随机对问题进行了调整，比如在“牛的趣事”环节，我考虑到时间的关系，就把它作为延伸活动了。而在幼儿感兴趣的地方增加了时间比重。
挑战四：教学的形式要动静交替
在原教案设计时，我在最后一环节设计的是《牛气冲天》韵律操，但因为时间紧，没有对孩子进行适当的练习，所以这一环节在课堂上没有反映出来。如果时间充裕的话，这个韵律操也会给孩子带来牛气冲天的感觉！所以，这是本次活动的一些遗憾！
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