研究资料显示，长期淡味饮食，有利于宝宝的味觉认知能力发展，今后味觉的感受性会宽泛，即对各种食物都有很高的热情；相反，长期浓味饮食，会使宝宝对食物的味觉域值升高，今后味觉的感受性会狭窄，对许多食物提不起兴趣，容易发生厌食、偏食或挑食等饮食问题。
要点1．低甜味
宝宝从新生儿起就喜欢吃甜，妈妈也通常会在宝宝的食物中加点糖，往往导致妈妈在宝宝的辅食制作过程中放入的糖越来越多，食物越来越甜。宝宝总吃太甜的食物容易患龋齿、肥胖和情绪异常，而且逐渐变得不喜欢吃清淡的饮食，这对成长很不利。
要点2．低咸味
6个月内的宝宝，饮食中避免加盐；6个月后的宝宝，饮食中可以加少量盐（其实不加盐完全可以）。过早加盐或食物口味偏浓，对宝宝的肾脏发育有影响，而且宝宝慢慢就喜欢吃有味道的饮食，而不喜欢吃清淡的饮食了。
要点3．无调味剂
辅食不需要加任何调味剂，如味精、鸡精、五香粉等，以免影响婴儿的肝脏、肾脏和神经组织功能。
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