近日,美国权威营养杂志统计,近1/7的美国儿童日摄取热量的50%~70%来自零食。北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱指出,现在市面上的零食相比以前更油腻、热量也更密集,想让孩子吃得健康,家长最好制定一个合理科学的零食管理方案。
在一个充斥着各种广告的时代里,想让孩子们与碳酸饮料、油炸食品、膨化食品完全绝缘几乎是不可能的。即便你不买,在孩子们的社交圈里,这些零食也会流传。
张思莱指出,家长对孩子的零食控制是必须的,但控制得太过严格,可能会与初衷背道而驰,出现零食越禁诱惑越大的情况。
张思莱提醒,家长不如改变零食的管理方法,从完全禁止到有条件地允许孩子少量尝试。可以告诉孩子,有些食物只能少量品尝,知道味道就可以了,不能多吃。
很多家庭都会出现家庭成员间对孩子零食态度不一致而引起的矛盾。要想化解这一尴尬,可以把孩子每天吃的零食分袋装好,说明这是一天零食的量,不能多吃。
不少家长发现,零食管理在家里很容易行得通,但到了外面就很可能遇到困难。对于孩子们来说,分享零食也是社交的一种小手段。建议外出时,带上自家的小零食,遇到小朋友可以互相分享。有的小朋友分享的零食,或许妈妈认为对孩子是不健康的,其实偶尔吃吃没有关系,数量上控制一下就好了。
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