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图片来源于视觉中国
根据调查,人们常吃的不健康零食榜单前二十都有:巧克力威化、蛋黄派、薯片/薯条、爆米花、果胶糖、肉脯/肉干、果冻、曲奇饼干、奶片、泡椒凤爪、话梅/果脯、鱼片、烤肠等。
上榜理由多是高盐、高脂、高热量,这些零食一般会加入盐、甜味剂、增香剂、色素等。所以显得“色香味俱全”,事实上常吃这类物品,实在腐蚀我们的健康。
不吃零食,好多人都表示“臣妾做不到啊~”而且生娃了,减少食量后,总会时不时地出现饥饿感,不吃零食那么你就会忍不住吃更多的正餐!其实,零食们也不是万恶不赦,零食对身体带来的好坏效果,主要决定于什么时候吃,如何吃,吃什么。
零食控?健康吃法学起来~
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图片来源于视觉中国
下午吃要比上午吃更好
根据调查,上午吃零食可能是消遣或盲目进食,而非源于真正的饥饿,下午吃则能减少饥饿感,帮你控制食欲。
两餐之间和饭前吃可以帮忙控制食欲
如果非常饿时再吃饭,容易勾起食欲,导致吃过量。建议是在稍饿的时候,可以减少饥饿感。另外,饱餐之后和晚上都不要再吃零食。如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,控制好食物总量,以避免肥胖。
天然食物是最佳零食
远离那些高脂高糖的零食,选择各种新鲜水果,或是可直接生吃的蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、圣女果等。原味坚果也是一个好选择,不过不要选择腌制的或是添加许多调味料的坚果。
自制低卡美味的假期小零食
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香甜水果捞
准备食材:苹果1个、火龙果半个、橙半个、香蕉1根、食盐1/4茶匙、冰糖50克、椰浆1听、淡奶半听、水150克。
步骤1:取一只小锅,锅中倒入清水,放入冰糖,小火将冰糖熬化,制成冰糖水,晾凉备用。
步骤2:将椰浆、淡奶倒入晾凉的冰糖水中,搅拌混合均匀。
步骤3:把所有水果切成小粒(大小尽量保持一致)。
步骤4:把切好的水果粒混合在液体里。
步骤5:搅拌均匀后即可食用。
香蕉猕猴桃奶昔
准备食材:香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克
步骤1:香蕉去皮,切成小块。
步骤2:用勺子挖出猕猴桃果肉,和香蕉块放一起,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。
步骤3:香蕉和猕猴桃放入搅拌机搅拌后再分别倒入牛奶和炼乳。
步骤4:稍微搅拌,奶昔制作完成。
苹果醋果蔬沙拉
准备食材:生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克
步骤1:将材料准备好后,洗干净备用。把生菜撕成块。
步骤2:将生菜和其他原料装入盆中,倒入橄榄油、胡椒碎。
步骤3:再放入切好的芒果和杏仁。
步骤4:加入苹果醋,拌匀即可。
步骤5:苹果醋果蔬沙拉就完成了。
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