一般情况下,宝宝抓过周以后,除了喝奶以外,就开始和大人一样,吃米饭,鱼肉、蔬菜、水果等等。可这时候,宝宝不会说话,或者不能完全表达饥饿、吃饱的意思。家长们如何判定宝宝吃饱了,宝宝一日该吃多少量,吃什么?为此,记者专门请教了市一院临床营养科副主任护师申月云。
喂食现象
多给宝宝吃饭,把胃撑大
宝宝很小的时候,父母可以从奶瓶的刻度或者母乳喂养的次数来把握他们有没有吃饱,可一周岁以后的宝宝,特别是断奶之后的宝宝的营养要从和成人一样的一日三餐来获得。他们的小肚子有没有饱,就是让大人们天天牵心的一件事。
“老人有种说法,说要给孩子多吃饭,因为小孩的胃要靠撑,把胃撑大了,饭量就大了,利于孩子长身体。”点点妈对婆婆的老经验很有疑问。
轩轩14个月了,妈妈给他喂饭把握的原则就是,一日三餐,等轩轩打了饱嗝就算用餐结束,妈妈就停止喂饭。
2岁宝宝苏苏的奶奶的经验是,苏苏开始坚决抵制吃饭了就不强行喂了。他抵制的情形有咬小勺,吐饭,摇头,坚决说“不要,不要”。
在采访中,也有一些家长,认定应该给宝宝吃的量,就必须要吃完。如3岁的天天宝宝比较调皮,吃了一会儿后,就跑去玩了。奶奶端着小碗,四处追着,直到把碗里的饭菜全部吃完。
专家建议
大人7成饱,小孩最多9成饱
“如何让1—3岁幼儿吃好饭,是一件很重要的事情。”申月云表示,“1—3岁幼儿正处在快速生长发育期。对于各种营养素的需求相对较高,同时幼儿机体各项生理功能也在逐步发育完善中。”
申月云认为,营养需求量大,不代表就要多吃、拼命吃。“我们常说人要吃七成饱,小宝宝最多只能达到九成饱。”她表示,宝宝每天吃多少量,经过专家研究,都是有“标准”的。
1—2岁幼儿每日膳食安排,可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100克,米和面粉等粮谷类食物120—125克。用20克植物油烹制上述食物。选用新鲜绿色,红黄色蔬菜和水果各150克,以果菜泥、果菜汁或者果菜末的形式喂幼儿。
2—3岁幼儿每日膳食安排,选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100克,米和面粉等粮谷类食物125—150克。用20—25克植物油烹制上述食物。选用新鲜绿色,红黄色蔬菜和水果各150—200克。
特别提醒
幼儿膳食最好单独加工
除此,申月云还提醒,幼儿的膳食应专门单独加工,烹制,并选用合适的方式和加工方法,应将食物切碎煮烂,易于幼儿咀嚼、吞咽和消化,特别注意要完全去除皮、骨、刺、核等;口味以清淡为好,不应过咸,更不宜食辛辣刺激性食物,尽可能少用或不用含味精或鸡精、色素、糖精的调味品;要注重花样品种交替更换,以利于幼儿保持对进食的兴趣。
幼儿饮食要每天5—6餐,即每天进主餐3次,上下午两餐之间各安排以奶类、水果和其他稀软面食为内容的加餐,晚饭后也可以加餐或零食,但睡前应忌食甜食,以预防龋齿。记者 张庆萍
妈咪收藏
1、宝宝进食的时,要减少外界刺激,避免环境嘈杂、看电视、玩玩具;
2、帮宝宝准备可爱造型的碗盘和汤匙,会计他吃得更好,更有参与感;
3、运用时令蔬果 可以做些凉拌菜,或是在辅食中添加时令水果泥,譬如凤梨、芒果等素材,有助于开胃;
4、调整饮食结构给宝宝多吃易消化的食物,不要总怕营养不够而盲目添加营养饮食。
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