孩子缺锌将直接造成儿童免疫力低下、身材矮小，影响孩子的智力和发育.这是因为锌有助于提升小孩智力发育，有助于婴幼儿的大脑发育和提高智力;促进性器官发育及增进性功能，提高身体的机体免疫功能。此外还有研究发现，人体所有神经元都含锌，人体认知功能相关的部位含锌居首位。

　　在孩子缺锌问题上，父母不仅要重视还要正确补锌。

　　1、粗细搭配，多粗粮少精细食物

　　孩子缺锌时，日常饮食中父母要注意粗细搭配，尽量避免长期给孩子吃精制食物。否则会导致食物中矿物质锌的流失。此外，不要给孩子吃含糖和纤维素太多的食物，会影响锌的吸收。

　　2、多锌食物、坚果等

　　多给孩子吃含锌丰富的食物，如瘦肉、鸡蛋、猪肝、动物血;鱼、牡蛎、虾皮;菌类、核桃、花生等。数据表明，动物性食品含锌量普遍较多，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

　　3、补锌要补吸收好的锌

　　如果孩子缺锌比较多，食补的疗效比较缓慢，这时可以选择锌剂补锌，这样补锌会更及时、全面。但妈妈要注意是，孩子肠胃娇嫩补锌时应选择儿童蛋白锌或新希宝片儿童锌，儿童蛋白锌活性高易吸收，更适合孩子的娇嫩肠胃。

　　4、适当补，不过量

　　人体内的微量元素有一定比例，孩子更是这样。所以孩子缺锌时补锌不是越多越好。

　　此外，锌钙不要一起服用，过多的钙和铁在吸收过程中会抢锌的载体，即蛋白合成物，这会干扰锌的吸收，不但补锌不成，反而缺锌更严重，所以给自己孩子补锌的时候，一般间隔1到2小时服用。

　　那么，孩子为什么会缺锌呢?

　　1.锌的摄入不足

　　小儿锌缺乏的主要原因是锌的摄入不足。因为：

　　多数食物的含锌量很低;

　　锌的肠道吸收不良多见于脂肪泻、肠炎等疾病;

　　食用含有过多植酸盐或纤维素的食物，这会影响锌的吸收利用。

　　2.锌丢失过多

　　母亲不用母乳喂养，或单纯牛奶喂养者(牛奶中有妨碍锌吸收的物质)。

　　常见于慢性失血、溶血(红细胞内有大量的锌，随红细胞破坏而丢失)：

　　长期多汗、组织损伤(创伤、烧伤的渗出液含锌);

　　3.身体需锌量增加

　　小儿生长发育迅速，尤其是婴儿对锌的需要量相对较多，易出现锌缺乏。营养不良恢复期、外科术后与创伤后恢复期等锌的需要量亦增加，若未及时补充易致锌缺乏。

　　4.先天性的代谢障碍

　　见于肠病性肢端皮炎，是遗传性锌吸收障碍性疾病，临床主要特征为腹泻、皮炎和脱发，患儿多于婴儿期起病。

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