时蔬焖泡面
特色
如果只吃方便面,营养一定会不够,加入丰富的时蔬就不同了,可以为你补充更多的维生素,而且焖面的做法让味道更加浓郁,绝对的有滋有味。你还可以依据自己的口味变换时蔬和调料,比如加入辣酱,如果嫌麻烦也可以直接用方便面自带的调味包。
用料
方便面 1袋
洋葱 30g
胡萝卜 50g
姜 5g
蒜 5g
圆白菜 50g
酱油 15ml
油 15ml
芝麻香油 5g
做法
1. 洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻,加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。
2. 大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。
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