咳嗽是身体的自我保护机制，儿童咳嗽，往往需要仔细辨别原因，才能采取正确的方法应对。

　　咳嗽的食疗良方

　　若是孩子咳嗽的声音接近嗓子眼，一般来说是属于肺热咳嗽，这时候给孩子吃一些清热的食物如绿豆汤、生的白萝卜片或是荸荠，就可以解热止咳。也可以给孩子吃冰糖川贝蒸梨，具体做法是：把梨靠柄部横断切开，挖去核后放入23粒冰糖，5-6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。

　　若是孩子咳嗽的声音比较深，接近心窝，可以判定孩子属于风寒咳嗽，此时可以看到孩子流清涕，这时就要给孩子食用一些温热的食物，让身体暖起来。可以给孩子喝大蒜水，做法是：取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。给孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

　　还可以喂烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。

　　有时孩子因为反复发烧感冒，留下了咳嗽不断的毛病，此时孩子的胃口不好，家长要注意调理孩子的脾胃，食物尽量加工得软烂一些，便于消化。可以给孩子吃山药粥，山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚等病症也有很好的治疗效果。

　　在孩子咳嗽期间，不要给孩子吃辛辣刺激的食物，也不要吃海鲜等容易过敏的食物，注意膳食的平衡，多补充水分。白开水和果菜汁都是很好的康复饮料，梨汁、苹果汁、萝卜汁、西瓜汁都是止咳良药，果汁里可以加蜂蜜，但不要加盐或是糖，蜂蜜有润肺通便的作用。

　　应给孩子补充维生素C，维生素C可以促进组织修复，增强免疫力。还应补充维生素A，它可以帮助发炎的粘膜恢复正常。剂量可遵医嘱。

　　家居环境注意事项：

　　孩子的房间要经常通风，湿度最好在50%-60%，温度在18-20度为合适。

　　用湿布清洁儿童居室，可以避免扬尘，减少咳嗽。

　　室内避免有人吸烟，也不要在室内喷杀虫剂、空气清新剂或是点燃电蚊香片，母亲不要使用香水，因为香水容易引起孩子咳嗽。

　　家中不要养猫、狗等宠物，防止空气污染或是过敏。家中也不要养小鸟，鸟类的羽毛中的细菌也会引起儿童咳嗽；在公园给鸽子喂食时，要让儿童保持适当的距离，不要让鸽子站在孩子肩膀上、头上，鸽子飞起带来的小羽毛也会引起孩子咳嗽，鸽粪中还含有导致肺炎的细菌。

　　天气好时可以带孩子到公园玩耍，尽量少让孩子在马路边停留。马路上距离地面一米之内的空气，废气较多，儿童的身高多在一米左右的，尤其容易受到马路灰尘、尾气的影响。

　　总之，护理咳嗽的儿童，家长需要更加细心，随气温给孩子增减衣服；饮食上花样多一些，以增强孩子的食欲。春天，可以带孩子在树荫下晒晒太阳，避免阳光直射眼睛，待孩子体质增强了，胃口好了，咳嗽自然可以好起来。□济南市公共营养师协会 奚川姬

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