厌食症多见于学龄前儿童,尤其是3岁内的宝宝.到了夏天炎热时,宝宝更没有胃口,使生长发育受到影响。即使你采取引诱、威胁,甚至打骂方式来促使宝宝进食,也往往成效甚微。
正确的做法是:合理安排膳食、创造良好的饮食环境、培养良好的饮食习惯、限吃有碍食欲的食物、应用中医中药及食疗,其中食疗是重要措施之一,容易被宝宝接受。
口味营养要兼顾
要讲究烹调方法,忌重油重荤,不仅口味要好,色泽搭配也要好看。
制作一些清凉、爽口的食物,如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等;
制作一些清爽、营养的点心,或将苹果、芒果做成水果沙拉,都是宝宝喜爱的夏季食品。
夏季饮食应营养丰富、容易消化、清洁可口、少食油腻。牛奶、豆制品、酸奶蛋白质高,含有较多的钙和B族维生素,宜在夏季食用。多吃冬瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、白兰瓜等。
一些苦味食品清热祛湿、降毒解暑,还能刺激舌头上的味蕾,增进唾液分泌。中医认为苦味属阴,有泄热宁神通便的功效,使宝宝少生疮疖。苦味食品以蔬菜为主,如莴笋、生菜、香菜、萝卜叶、苦瓜、荸荠、荞麦等。
宝宝厌食的食疗方
丝瓜叶粥??
取粳米50克,丝瓜叶50克。将丝瓜叶加水煎取汁,再将汁加粳米同煮粥。
营养作用:丝瓜叶有消热、解毒、消暑作用,防中暑和疰夏。
薄荷粥??
取鲜薄荷叶2张,粳米50克,红枣5枚。先将薄荷加水煎5分钟,取汁备用。粳米、红枣加水煮粥,粥将煮成时加薄荷汁,再煮沸便可食用。
营养作用:薄荷有清热解表功用,预防中暑。
荸荠梨汁粥??
取荸荠100克,梨3只,粳米50克。将荸荠去皮切碎,梨去皮捣碎榨汁。将荸荠与粳米加水同煮熬成粥,再将梨汁兑入,开一次后即熄火,分两次服用。
营养作用:荸荠清热生津,消积;梨富含维生素C及胡萝卜素,有清热,助消化的作用。适用于有暑热,不思饮食、口干多饮、大便干结的厌食宝宝。
白萝卜粥??
取白萝卜1个,粳米50克,糖适量。将白萝卜去皮切成片状,用水煮30分钟,加入粳米同煮至米烂汤稠,加糖少许服用。
营养作用:白萝卜含维生素C较一般水果高,还含有钙、铁、磷等,具有消积利气作用。适合内有积食、大便干结的宝宝。
夏季食疗注意事项
•在食疗期间忌吃营养价值低或有碍消化的食物,如含奶油较多的冷饮,可乐型及含有色素的饮料,泡泡糖,油煎食品及巧克力等。
•创造良好的饮食环境。不要采取强迫、训斥的方法让宝宝吃东西,你要以身作则不挑食。
•培养良好的饮食习惯,让宝宝自已学会吃的技能,从而激发进食的兴趣。进食时不要给宝宝看电视、玩游戏。
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