要想让宝宝正确识别蔬菜，就教你四个方法，而且还可以用类似的方法教宝宝识别其他常见的食物。

　　1、看图开始识蔬菜。

　　妈妈可以先买蔬菜识图的挂图给宝辨认。比如白菜和菠菜、萝卜和西红柿。先是把颜色和形状都做一个比较，然后再做具体介绍认识对象的特点，比较其区别，或对宝宝所讲的进行纠正或补充。平面图画练习让宝宝可以认识更多的品种，有更多的颜色和形状的对比。

　　2、日常生活蔬菜实物认识。

　　妈妈每天买来蔬菜后，都让宝宝触摸一下，让他区分不同蔬菜之间的触感，然后提示宝宝通过颜色和形状加以辨认。如果每天都能让宝宝重复的辨认，那就能加深宝宝的记忆力，强化他的辨别能力。

　　3、超市大搜查记忆中的蔬菜。

　　带宝宝去超市，在蔬菜摊前停住，让宝宝搜寻他认识的蔬菜。这能让他学会对事物进行探寻，同时主动学习新的陌生的事物。推此及彼，宝宝可以用这个办法学习所有的日常用品和食品。

　　4、认识烹调前后的蔬菜。

　　先让宝宝观察蔬菜在烹调过程中颜色的变化 。在妈妈做饭时，让宝宝练习判断菜什么时候熟了，找一找生菜和熟菜颜色上的不同，可训练孩子的观察能力。然后观察做菜的顺序，妈妈做菜时，让宝宝在旁边仔细观察妈妈做菜的工序，做好之后，让他说出某一道菜的步骤，如做胡萝卜炒肉丝时是先炒肉丝还是先炒胡萝卜等，这样能训练宝宝的记忆力，增长宝宝的生活常识。

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