妈妈们,你家的宝宝开始学做饭了吗?如果没有,那可要抓紧了。至于为什么要这么着急教宝宝做饭呢?看完这个视频,你应该就明白了。
一个刚去国外的留学生,参加聚会时想做一道番茄炒蛋,做不好,立刻发信息给妈妈询问做法。妈妈语音说明步骤却被嫌弃说得不清晰。于是,妈妈立刻起床开始做番茄炒蛋,把步骤和细节都一一用视频记录发给儿子。儿子如愿参加了聚会,在朋友的询问下,想起了原来还有时差这件事情,妈妈起床做番茄炒蛋是凌晨四点。
很多人被这则广告戳中泪点,感叹“伟大的母爱”!但对这则广告的吐槽声也是一大片,“这个孩子是不是还没断奶?”“这个智商是怎样考试出国的?”“番茄炒蛋炒出了一个废物。”
但米娜更关注的是,啧啧啧,西红柿切成这样,哎哎哎,鸡蛋打成这样......要不是求助了妈妈,朋友都交不成。
做饭不但能管饱自己的肚子,抓住其他人的胃,还能自带温柔气质,暖男光环,这么好的事情,从小就要带着宝宝学起来!
宝宝这么小能在厨房里做点儿什么呢?快来看看吧。
摆放物品
去完超市回来,可以和宝宝一起摆放买回来的物品。给TA一些不易损坏的、轻便的东西,比如蔬菜、盒装麦片等,然后和宝宝一起分类。哪些是要放到冰箱里的?哪些是要放在橱柜里的?一边聊天,一边把分类的方法教给宝宝,“这个盒子里装的什么呀?是宝宝喜欢吃的饼干呀。那饼干要放在哪里呢?”和妈妈一起放好物品,宝宝也不知不觉中学到了很多生活技能呢。
清洗食材、餐具
每个宝宝都爱玩水,冬天快到了,准备一盆温水,请宝宝帮忙把各种食材洗干净。在清洗的过程中,可以让TA学会辨别食材和色彩:碧绿的青菜、鲜红的番茄、橘红的胡萝卜……这可比识图卡片鲜艳、真实多了。
洗餐具的难度比较大,可以从宝宝自己的餐具开始学习。清洗过程中可以用游戏的方式引导宝宝,教会TA生活认知。比如:“洗碗和小朋友洗澡一样哦,先用洗洁精洗白白,冲洗干净后呢,要用抹布或纸巾擦干净,就像小宝宝洗完澡也要擦干一样,不然就会感冒哦。”
食材分块
摘叶子、剥豆子、掰玉米、挖西瓜、压蒜,这些没有危险性的工作都可以让宝宝尝试。不但锻炼小手的灵活性,发展精细动作,还可以锻炼双手的协调性。
食材分块的过程中可以教TA辨别气味和味道,洋葱会让人流眼泪、大蒜的味道好刺鼻、西瓜是甜的、苦瓜是苦的,这些认知可都是书本上体会不到的哦。
在宝宝分块的过程中,还可以教TA分清熟制品和生制品。像黄瓜是可以直接食用的,而茄子需要炒熟以后才能吃;生的大米是一颗颗硬硬的小米粒,但熟了的大米就是软软白白的米粒,都可以让宝宝自己感受一下。
搅拌和装饰
打鸡蛋、搅拌沙拉、和面粉都是宝宝爱玩儿的,家长做示范时一定要有耐心,不要喋喋不休,让宝宝的注意力集中在动作上,多让TA尝试。
年龄偏小的宝宝,家长可以分配一些点缀和装饰的任务,像撒葱花、挤奶油,好玩儿又简单的同时,还可以让宝宝有参与感,增强自信心。
准备餐具
晚餐前,妈妈烧菜,宝宝可以跟爸爸一起准备餐具。“我们家一共有几个人呢?应该摆几只筷子呢?”这些问题都可以让宝宝自己想一想。
分个筷子,摆个碗,拿个餐巾纸,都是宝宝可以胜任的工作,还可以给TA一块抹布擦桌子,记得要谢谢TA为大家准备餐具哦。
注意事项
安全第一 :在让宝宝进厨房之前,首先要约法三章。“做饭之前要洗手”、“不许在厨房里乱跑”、“不许摸刀子”等等。宝宝打碎碗碟也是经常的事情,细心的家长们可以准备好塑料碗碟让宝宝使用哦。
循序渐进 :厨房的东西又多又杂,刚开始的工作区域最好选择在面积较大的饭桌上。从最基础、简单的操作开始,避免难度较大让TA失去兴趣。
工具使用:给宝宝提供真实的工具,如果有适合TA们尺寸的那是最好的。刀具等利器的使用一定要在家长的看护下进行,如果不打算让宝宝使用刀具,也一定要告诉TA这是危险的。
厨房教育在让宝宝体验劳动的快乐的同时,还能培养TA的动手能力、解决问题的能力,也是一个让宝宝更自理、更独立的好机会。
父母帮孩子做的每一件事情都不是天经地义,所以勇敢放手让孩子去做吧,学着学着,TA就长大咯!
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