罐装蔬果汁宝宝可以饮用吗？

说起蔬果汁，很多家长可能都会联想到市面上出售的成人饮用的罐装蔬果汁。虽然这些蔬果汁饮料里面即使含了大量的维生素，但是对于宝宝来说，成人饮用的蔬果汁却极不适合饮用。这主要是因为成人饮用的蔬果汁甜度过大，对于宝宝来说含糖量过高。这是因为，但是同时还含有糖分等其他的添加成分。如果宝宝将这种蔬果汁饮料作为辅助添加食物而天天饮用的话，会使宝宝摄取糖分过度，而引起肥胖。所以建议家长还是尽量给宝宝自制蔬果汁。

蔬果汁要适量饮用

蔬果汁口感好，营养也不错，适当给宝宝喝一些对身体有好处，但过多饮用反而有害。这其中的蔬果汁包括市面出售的罐装蔬果汁和自制蔬果汁。

不满2岁的宝宝如果经常大量饮用水蔬果汁，会影响食欲，导致营养不良，进而影响正常的生长发育。这是因为由水果制造出来的蔬果汁中含有丰富的果糖，人体可以吸收利用，但过量的果糖会影响身体对铜的吸收。

铜是人体中一种参与制造心血管组织所必须的微量元素之一，宝宝缺铜将给日后患冠心病留下隐患。铜还是机体中许多酶类的组成部分，它参与体内铁的代谢，因此缺铜也会造成贫血，且补充铁剂的治疗效果不好。

此外，蔬果汁中还含有枸橼酸和色素。前者进入人体后与钙离子结合成枸橼酸钙，不易释出，使血钙浓度降低，引起多汗、情绪不稳，甚至骨骼畸形等缺钙症状。色素对宝宝的危害也很大，过量的色素在体内积蓄不仅是小儿多动症的原因之一，而且可以干扰多种酶的功能，使蛋白质、脂肪和糖的代谢发生障碍，从而影响宝宝的生长发育。
所以每天给宝宝喂水蔬果汁一定要适量，不要超过半奶瓶，尤其是苹蔬果汁，大量服用后还可能导致腹泻。所以可以在白开水中可适量加些水蔬果汁，但不宜过多，更不可用水蔬果汁代替白开水。

蔬果汁不能代替蔬菜水果

如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。食物纤维素作用良多，被医学界称为“第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此给宝宝喝果汁的同时，最好也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。

本文章来自于中国早教网专家组主编图书《0-3岁宝宝饮食安全指南》未经允许严禁转载

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