国外从70年代开始用辐照杀菌、保存食品。美国“阿婆罗”号上宇航员所吃的各种食物都是经过辐照处理的。我国四川生产的辐照香肠，其色、香、味都很好，经辐照的鲜肉，在室温下存放2个月后，仍然和新鲜肉近似，比冻肉咸肉的色、香、味都要好。预计今后辐照食品将会得到更大的发展，是一种经济、安全、可靠的食品保存方法，也是和平利用原子能的一个重要方面。
1984年卫生部公布了我国花生、马铃薯、大米等6种辐照食品的卫生标准，这是我国第一次允许使用辐照食品。所谓辐照食品，是将食品经一定量的放射线(通常用的为钴60所产生的γ-射线)照射，以抑制食品的发芽(如马铃薯、洋葱)，杀灭食物中的害虫和食品中的微生物，从而防止食品的腐败变质，延长食品的保存期限。
由于担心经放射线照射后的食品对人体有危害，尤其是对原子弹的恐惧心理，人们对辅照食品持怀疑态度。经国内外20多年来的大量研究证明，这种辐照食品是安全可靠的，对人体完全无害，而且还是很有前途的一种食品防腐的保藏方法。经过照射的食品，不会产生放射线，对营养素的破坏也很少，也不产生任何有毒物质，也没有残留的有害物质。大量的动物试验证明，辐照食品无致癌、致畸的作用。
如何让宝宝远离辐射的危害？
冰箱电子雾损害神经
很多人喜欢将冰箱放在客厅里，这是非常不科学的，冰箱工作时是高磁场所在地。
专家表示：冰箱运作时，后侧方或下方的散热管线释放的磁场高出前方几十甚至几百倍。此外，冰箱的散热管灰尘太多也会对电磁辐射有影响，灰尘越多电磁辐射就越大。如果冰箱与电视共用一个插座，冰箱在运转时，电磁波会导致电视的图像不稳定，这说明冰箱的电磁波是非常大的。
不同波长和频率的电磁波释放出来会形成一种电子雾，影响人的神经系统和生理功能。电磁波的穿透力极强，透过体表深入深层组织和器官，人们平时不注意，一旦出现表层组织疼痛，就说明深层组织或者器官已经受到严重损害了。
防护对策：冰箱要放在厨房等不经常逗留的场所；尽量避免在冰箱工作时，靠近它或者存放食物；经常用吸尘器把散热管上的灰尘吸掉。
浴霸强光灼伤眼睛
浴霸的灯泡很亮，在短时间内能使浴室快速升温。不过，长时间在浴霸下面洗澡，强光很容易灼伤眼睛。
医学研究表明，家庭噪音是造成儿童聋哑的病因之一，噪音还能影响儿童的智力和身体发育。
专家表示：强光会造成光污染。经常长时间使用浴霸，会出现头晕目眩、失眠、注意力不集中、食欲下降等症状，这是因为过于耀眼的灯光干扰了人体大脑的中枢神经功能。还有资料显示，光污染会削弱婴幼儿的视觉功能，影响儿童的视力发育。
防护对策：推荐选用红外线磨砂灯泡浴霸。与普通型取暖灯泡性能相比，它不刺眼，对视力不伤害，还能保护皮肤不受强光刺激，活络血脉。另外，在使用浴霸时，眼睛不要直接对准浴霸灯，尽量减少视线与灯泡接触。
消毒柜臭氧刺激呼吸道
消毒柜、洗碗机等现代家用电器，能够高效除菌。可是，一旦紫外线和臭氧泄漏，严重的能危及生命。
专家表示：消毒柜在工作时，普遍采用紫外线或臭氧杀菌。人体吸入过量臭氧，可以严重刺激呼吸道，造成咽喉肿痛、胸闷咳嗽，引发支气管炎和肺气肿；臭氧还会造成神经中毒，出现头晕头痛、视力下降、记忆力衰退等症状；臭氧还能破坏人体皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑。
防护对策：使用臭氧消毒柜时，在其工作期间一定不能打开柜门，以免发生臭氧泄漏。工作完成后，最好在20分钟以后再开启柜门。
音响失真造成耳聋
在家里看电影挺爽的，环绕立体声、超重低音的音响效果不比电影院里的差。可是，你知道吗？临床医学资料统计，在80分贝以上噪音环境中生活，造成耳聋的可能性达50%。
专家表示：音响产生的噪音可以高达80分贝，相当于一台割草机发出的声音，这个分贝能直接损伤听力。音响调到大音量带来的失真会使高音刺耳、中音不清、低音浑浊，失真属于噪音的一种。
医学研究表明，家庭噪音是造成儿童聋哑的病因之一，噪音还能影响儿童的智力和身体发育。
防护对策：音响的总音量控制在最大音量的1/4-1/3。此外，每次听完音乐之后，养成把音量调节旋钮关至最小的习惯，这样下次开机的时候，就不至于音乐一起，吵了邻居吓了自己。
电视辐射脸上起斑
洗干净脸，然后打开电视机连续看一两小时。之后，照镜子看自己的脸，脸色有点发暗。再用一块白色的湿巾擦脸，湿巾上会留下一层黑。这是因为空气中的灰尘受电视辐射的影响而粘附在脸上所致。
专家表示：传统的电视机辐射较大。这些电视使用电子射枪式进行逐行扫描，产生的辐射存在电视周围，尤其是电视机周围1米内的危害最大。电视辐射能导致脸上长色斑。长期看电视还会产生“电视病”，包括视力下降、颈椎病、腰痛、消化不良等。
防护对策：平时看电视要平视或稍微俯视，不要关灯看电视。看电视的距离要适中，可以荧光屏对角线为标准，不超过7倍就可以，4-5倍距离最好。每次看电视不超过2个小时。
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